Соковыжималка для цитрусовых: как пользоваться ручной и механической моделью?

Соковыжималка для цитрусовых: советы по выбору и эксплуатации

В цитрусовых фруктах имеется огромное количество разнообразных полезных микроэлементов, которые укрепляют иммунитет. Поэтому есть множество любителей свежевыжатого сока. Сейчас можно найти множество моделей и вариаций различных приборов, позволяющих выжимать сок, но определиться с тем, какой именно будет более удобным и подходящим довольно трудно. Перед приобретением такого устройства следует узнать о видах и характеристиках каждой модели – лишь тогда получится купить достойный вариант, который будет радовать владельца полезным и вкусным напитком долгое время.

Разновидности

Существует немало производителей, предлагающих огромный выбор таких устройств. Соковыжималки крайне популярны и востребованы, ведь в свежевыжатом соке, приготовленном собственноручно, сохраняются все необходимые минералы и витамины, так как напиток не нагревается.

Самое простое и не слишком дорогое устройство требует приложения больших усилий для того, чтобы получить из фруктов напиток. Ниже приведены некоторые вариации устройств для получения сока.

Механическая модель – наиболее востребованная из всех. Имеет довольно простую и удобную конструкцию и механическое управление, поэтому выдавливать сок с помощью нее крайне легко. Она предназначена для цитрусов, но можно получить сок и из томатов, граната и других фруктов и овощей.

Портативный вариант или мини-пресс справляется со своей задачей довольно быстро. Он способен выжать напиток из лимона, апельсина и грейпфрута. Конструкция напоминает собой ту, что предназначена для давления чеснока.

Для получения сока необходимо положить половину цитруса между двух металлических или пластиковых пластин. Выделяющийся сок попадает в подготовленную емкость посредством выемки. После получения напитка устройство необходимо промыть под проточной водой. Подобный вариант является удобным, если нужно небольшое количество сока (заправить салат или приготовить коктейль).

Прибор в виде спрея разрабатывался для той же цели, что и портативные модели. С фрукта следует срезать немного кожуры. В отверстие помещается трубка-спираль. На устройстве находится головка спрея, нажав на которую из распылителя будет поступать свежий сок.

Ручной пресс, похожий на сверло, представляет собой конус. Подобный вариант может быть изготовлен из металла или пластика. Фрукт вворачивается в конус, а напиток поступает в чашу с помощью желобка.

Шнековая соковыжималка – настоящий универсальный помощник для хозяек. Эта конструкция имеет сходную конструкцию с устройством мясорубки. Плоды следует нарезать и поместить в горловину. Затем они прокручиваются с помощью шнека и поступают на решетку в виде пюре. После этого пресс отжимает полученную массу, вследствие чего получается сок.

Прибор может выжимать не только цитрусовые, но и гранат, а также ягоды. Пресс имеет адекватную цену и является надежным вариантом. Но есть и минусы: он довольно быстро загрязняется, поэтому нуждается в промывании после эксплуатации.

Как выбрать?

При покупке важно учитывать некоторые аспекты, описанные ниже.

  • Корпус может быть металлическим и пластиковым. Первый вариант является надежнее и прочнее, но проблематичен при эксплуатации, особенно если необходимо вымыть прибор. Второй материал довольно хрупкий, но легче моется.
  • Необходимо тщательно изучить комплектацию. Будет лучше, если в нее будут входить некоторые виды насадок для разнообразных овощей и фруктов.
  • Важно обращать внимание на материал, из которого изготовлено вращающее устройство. Идеальным вариантом является нержавеющий металл.

  • Стоит учитывать размер – ведь если кухня небольшая, то лучше приобрести маленькую модель, которая займет немного места и легко убирается.
  • Если прибор имеет высокую цену, он не всегда является качественным, поэтому нужно изучить его характеристики и понять, стоит ли за него переплачивать.
  • Чтобы знать, сколько свежеотжатого напитка сможет выдать устройство, необходимо смотреть на объем и форму корпуса.
  • Лучшие варианты приборов имеют вытянутый носик, чтобы было удобно переливать напиток.

Чтобы приобрести практичную вещь, сначала стоит определиться, для каких целей необходима соковыжималка. Если она понадобится для того, чтобы выжимать небольшое количество сока для апельсинового фреша на завтрак, то следует купить конусовидную модель.

Существует множество популярных конусных конструкций, которые имеют специальный фильтр, очищающий напиток. Также этот фильтр играет роль крышки для чаши, в которую выливается сок. Это крайне удобно и практично, поэтому такие модели пользуются популярностью.

Можно, конечно, отдать предпочтение электронному устройству, которое позволит не прилагать больших усилий для получения сока, но ручной вариант сохраняет полезные свойства свежих фруктов, что положительно сказывается на здоровье. Если нужно готовить большие объемы напитка, тогда следует покупать электрическую модель.

Некоторые считают, что чем сложнее конструкция фильтра, тем качественнее будет сок. Однако это не так. Можно выбрать менее сложный фильтр, представляющий собой двойную сетку с различными формами отверстий. Верхняя сетка задержит более крупные частички фрукта, а нижняя – то, что осталось. Если владельцу необходимо выдавливать сок из фруктов разнообразных размеров (лайм или грейпфрут), то следует воспользоваться устройством со сменными насадками, которые подходят к каждому из плодов.

Рейтинг моделей

Наиболее популярные и комфортные в эксплуатации варианты представлены ниже.

Ручная соковыжималка Ucsan имеет объем 600 мл. При ее изготовлении использован ударопрочный пищевой пластик, который совершенно безопасен и надежен. Устройство имеет небольшие размеры. Существует множество вариантов цветовых оформлений. Например, можно приобрести желтый или зеленый прибор.

За таким устройством легко ухаживать: он без проблем моется в посудомоечной машине. Легкая, вместительная конструкция прослужит долгое время, имеет стильный и эстетичный внешний вид.

Citrus Zinger – маленькая, удобная модель, которую легко можно взять с собой на прогулку или на работу. Бутылка изготавливается из пищевого пластика или силикона.

Имеет оригинальный, привлекательный дизайн. На горлышке и дне есть резьбовое соединение. Включает в себя красочную упаковку, бутыль, крышку с отверстием. Является идеальным вариантом для людей, ведущих активный и здоровый образ жизни.

Sana Citrus Press – прессовая соковыжималка, чаще всего используемая в кафе, баре или в ресторане, так как производит довольно много напитка.

Материалы, которые использовались при изготовлении, – чугун и нержавеющая сталь. Отличается стабильностью в работе и устойчивостью. Снизу находятся специальные присоски. Крайне легко моется, служит довольно долго. Рукоятка удобная, имеет вертикальное направление. Модель отличается стойкостью к различным механическим повреждениям.

Выбрать хороший вариант несложно – нужно лишь учесть советы и рекомендации, а также изучить отзывы об устройствах, которые оставляют владельцы соковыжималок.

Важно относиться к выбору прибора ответственно, чтобы пользоваться им с удовольствием.

Еще несколько советов по выбору ждут вас в видео ниже.

Соковыжималка для цитрусовых ручная: механические соковыжималки по принципу ручной мясорубки

Свежеотжатый сок апельсинов, мандаринов, лимонов, грейпфрутов – продукт, в полезных качествах которого нет сомнений. Используя простейшие отжимные устройства, можно без труда получить стакан напитка, богатого витаминами и микроэлементами. В домашних условиях для этих целей применяются механические соковыжималки. Также вас сможет заинтересовать информация о том, какой существует рейтинг лучших соковыжималок для цитрусовых.

Виды, описание, устройство

Механические работают от мускульной силы человека. По этой причине для получения сока потребуется время и физические усилия. В этом заключается главный недостаток таких устройств.

Преимущество перед электрическими соковыжималками – низкая цена, компактность, независимость от энергоснабжения.

Разновидности механических устройств:

На видео – принцип работы:

Ручная

Устройство состоит из емкости (стакана), сита и конуса.

Для получения сока необходимо очистить плод от кожуры, разрезать пополам и насадить на конус. При надавливании на мякоть по часовой стрелке выделяется сок, стекающий в емкость под конусом через сито. Мякоть остается на фильтре. Ручное устройство может не иметь емкости: конус насаживается на ручку, сок с мякотью отжимается в любой сосуд.

Недостаток: низкий % выхода сока. В отходы попадает мякоть с большим содержанием влаги. Для получения 1 стакана сока требуется в 2 раза больше плодов, чем в прессах и шнековых соковыжималках.

Прессовая по своему устройству отличается от ручной наличием рычага, усиливающим сдавливание плодов, в результате чего выделяется больше сока.

Также вас сможет заинтересовать информация о том, какая бывает ручная соковыжималка пресс для гранат.

Устройство:

  • контейнер для плодов;
  • емкость для жидкости;
  • конус;
  • пресс;
  • фильтр;
  • ручка-рычаг.

Разновидности ручных прессов

  1. Стрейнеры-ситечко. Напоминают давилку для чеснока. Предназначены для мелких цитрусовых. Инструментарий бармена для получения коктейлей. Сок выдавливается в посуду подачи.

Мини-прессы. В качестве рычага используется сдавливание конусом. Сок не фильтруется, в комплекте отсутствует емкость для сока.

Прессы с рычагом. При опускании ручки вниз происходит сокоотделение из фруктовой мякоти. Сок фильтруется, поступает в емкость, находящуюся под прессом.

Прессы используются для получения сока в небольших объемах

Для получения 1 л сока потребуется много времени и физических усилий.

Шнековые устройства относятся к универсальным устройствам (для всех видов овощей и фруктов), отличаются большей производительностью, чем прочие механические устройства.

Также бывает и электрическая соковыжималка для цитрусовых, а вот как она работает поможет понять информация по ссылке.

Принцип работы аналогичен мясорубке. При перемалывании мякоти происходит отделение сока. Специальные насадки задерживают пленки, семена. Продукт шнековой соковыжималки – сок с мякотью.

Даже лучшие шнековые соковыжималки не годятся для получения сока из перезревших плодов: вместо сока на выходе получится фруктовое пюре. Для получения напитка без мякоти потребуется дополнительная фильтрация. Загрязнение насадки и необходимость ее очистки при больших объемах переработки цитрусовых – существенный недостаток шнековых устройств.

Будет полезно:  Пружинные блоки матрасов: виды, различие, советы по выбору

Сок цитрусовых имеет высокую кислотность. Соковыжималки всех видов изготавливаются из пищевого пластика или нержавеющей стали, не вступающих в химическую реакцию с ингредиентами полученного напитка.

А вот как выглядит соковыжималка для твердых овощей и фруктов и как ею пользоваться, можно увидеть тут.

Рейтинг соковыжималок для цитрусовых, цены

Ответ на вопрос, какую соковыжималку выбрать, состоит в том, как часто планируется получение свежего сока.

При выборе устройства следует обращать внимание на следующие показатели:

  • материал, из которого изготовлена соковыжималка;
  • торговая марка;
  • страна-производитель;
  • цена;
  • % выхода готового продукта;
  • возможность дополнительной фильтрации.

Популярность соковыжималок зависит от торговой марки. Наиболее известна на российском рынке продукция брендов Moulinex, Bosch, Braun, Filips, Redmond. Приобрести ручную или механическую соковыжималку этих марок в России весьма проблематично.

Также существует и кухонные комбайны с нарезкой кубиками и соковыжималкой, а вот как его подобрать для наилучшего использования, подробно указано тут.

На видео – лучшие ручные соковыжималки:

На отечественном рынке имеется широкий выбор электрических моделей этих марок.

Ручные соковыжималки пользуются небольшим спросом из-за малого объема, большого процента отходов, несмотря на их невысокую стоимость.

Основным поставщиком механических шнековых соковыжималок является Китай. Потребитель ориентируется на репутацию компании и стоимость. Преобладающим производителем ручных прессов является индийская компания «Empire».

Пользуется популярностью итальянская, турецкая, немецкая, южно-корейская продукция. Также вас сможет заинтересовать информация об использовании кухонного комбайна Бош с нарезкой кубиками.

Ручные соковыжималки

  1. Moulinex М6000302. Материал пластик. Страна-производитель Китай. Цена 790 руб.

  • Fissman. Вес 0,3 кг. Пластик. Цена 520 руб.
  • Amadeo. Нержавеющая сталь. Цена 420 руб.
  • BerHOFF 395011. Пластик. Цена 240 руб.
  • Помимо соковыжималок фирма Moulinex производит бытовую электрическую шинковку для капусты и другие полезные приборы.

    А вот какой может быть электрошинковка для овощей и какие модели самые лучшие, указано тут.

    Ручные прессы:

      Frosty. Италия. Вес 6 кг. Цена 4800 руб.

  • Gipfel. Нержавеющая сталь. 250 руб.
  • Хенд Джусер. Нержавеющая сталь. 1000 руб.
  • EmрireEM-2164. Индия. Нержавеющая сталь. Цена 1728 руб.
  • Также вас сможет заинтересовать информация о том, как работает ручная механическая овощерезка.

    Шнековые соковыжималки

    1. Модель KojuJuicer. Страна-производитель Китай. Универсальное устройство для извлечения жидкости, мякоти из фруктов и зелени. Цена 4990 руб. Вес 1,9 кг.

  • Lexen. Страна-производитель Китай. Двойное сито в комплекте для процеживания. Вес 0.9 кг. Цена 4700 руб.Компания также производит электрический измельчитель для овощей и фруктов.
  • WheatgrassJuicerBL-30. Производитель Lexen. КНР. Вес 1,5 кг. Нержавеющая сталь. Цена 13500 руб.
  • PimakMO 88. Страна-производитель Турция. Нержавеющая сталь. Цена 3798 руб.
  • TribestZ-Star. Южная Корея. Металл-пластик. Вес 1,85 кг. Цена 12500 руб.
  • WestmarkStarkeElse. Германия. Нержавеющая сталь. Цена 5450 руб.
  • Стоимость соковыжималок одного сегмента может значительно отличаться, что объясняется репутацией торговой марки, страной-производителем.

    Также вас сможет заинтересовать информация о том, какой может быть многофункциональный кухонный комбайн.

    Механические устройства занимают небольшой удельный вес в общем количестве предлагаемых моделей. Наименьшим спросом пользуются ручные устройства. Шнековые механизмы используются не только для получения сока из цитрусовых, но и из малосочных овощей, зелени. По этой причине они могут конкурировать с электрическими соковыжималками. Ручные прессы занимают промежуточное положение на рынке спроса и предложения. Наиболее они востребованы в качестве инструментария у барменов и для приготовления детского питания.

    Как выбрать ручную соковыжималку для цитрусовых

    Цитрусовые содержат в себе огромное количество полезных витаминов, а потому так приятно иногда побаловать себя свежевыжатым соком. Электрические приборы для выдавливания сока не всегда удобны, особенно на даче, к тому же стоят они прилично. Именно поэтому у многих хозяек возникает вопрос, стоит ли покупать ручную соковыжималку для цитрусовых, какие виды бывают и какой модели отдать предпочтение.

    Ручные соковыжималки хороши тем, что сохраняют в соке все полезные элементы, содержащиеся в цитрусовых. Данные приборы бывают нескольких видов:

    Цитрусовая конусовидная соковыжималка представляет собой специальную насадку конусовидной формы с насечками и прорезями на ней. Для ее использования фрукт режется пополам, насаживается мякотью на конус и проворачивается. Свежий сок вместе с мякотью через прорези стекает в подставленный стакан или в имеющуюся у такого прибора специальную емкость.

    Прессовый агрегат представляет собой комбинацию похожей насадки и специальной крышки. Фрукт также необходимо разрезать пополам и насадить на выпуклый элемент. Затем нужно нажать на рычаг, и крышка, надавив на фрукт, поможет выжать сок. В этом случае не требуется прикладывать больших усилий, так как прибор действует по принципу рычага. Кроме того, сока выжимается максимальное количество, то есть жмых и кожура остаются почти сухими.

    Шнековое устройство действует по принципу советской механической мясорубки. Необходимо положить фрукты в горлышко, шнеки (специальные винтовые ножи) измельчат плоды и протолкнут через насадку сок. В этом случае получается наименьшее количество мякоти. Но главное достоинство такого прибора состоит в том, что его можно использовать не только для цитрусовых, но и для других фруктов. Он отлично подойдет в качестве садовой универсальной соковыжималки. Существуют одношнековые и двухшнековые, горизонтальные и вертикальные модели.

    Другие устройства для получения сока

    Если требуется получить не стакан сока, а лишь придать салатам и соусам пикантную нотку с помощью цитрусового сока, то приобретать для этой цели ручную соковыжималку не имеет смысла.

    Некоторой популярностью пользуются специальные насадки-спреи для лимонов и апельсинов. Достаточно лишь срезать небольшой кусочек кожицы у основания фрукта, вкрутить насадку в плод и по принципу спрея нажимать на кнопочку для разбрызгивания свежего сока. Существует два вида устройства: поменьше – для лимонов и мандаринов, побольше – для апельсинов и грейпфрутов.

    При выдавливании небольшой порции сока в салат часто возникают проблемы с тем, что фрукт выскальзывает или иногда нежным хозяйкам просто не хватает сил. Для такого случая придумали специальное устройство, которое действует по принципу плоскогубцев. При нажатии на ручку, лопасти сдавливают фрукт и выжимают сок.

    Существующие производители

    Широкий ассортимент подобных агрегатов на отечественном рынке позволяет выбрать устройство согласно собственным целям и материальным ресурсам. На прилавках лежат аппараты, производимые в следующих странах:

    Конечно, приборы дальнего зарубежья выглядят очень стильно, но стоят обычно недешево. Китай, как всегда, производит достаточно дешевые экземпляры, которые порой не могут вызвать должного доверия. Но вот российский, украинский или белорусский аппарат, выполненный из чугуна, выгладит очень внушительно и благонадежно. Среди белорусских моделей хорошо зарекомендовали себя «Журавинка» и «Садовая», среди российских — «Россошанка». Это центробежные соковыжималки, которые можно использовать не только для цитрусовых, но и для любых других фруктов, в том числе, и твердых овощей.

    Какому типу отдать предпочтение

    При выборе садовой профессиональной соковыжималки, отдать предпочтение следует шнековой модели. Механический прибор сохранит все полезные свойства плодов и позволит пить сок почти из любых фруктов и овощей, а не только из цитрусовых.

    Если хочется пить апельсиновый фреш по утрам, то предпочтение лучше отдать конусовидной соковыжималке для апельсинов и других цитрусовых.

    Конечно, если не хочется прилагать много сил для получения напитка, то можно выбрать и электросоковыжималку, но именной ручной вариант позволит сохранить все полезные свойства свежих плодов.

    Если же хочется иметь качественный аппарат и есть возможность потратить на него приличную сумму, то можно выбрать пресс. Соковыжималка садовая прессового типа прослужит долго и качественно выжмет сок из витаминных плодов. Хотя лучше отдать предпочтение именно той модели, которая имеет насадку не только для цитрусовых, но и для переработки собственного урожая, чтобы не переплачивать.

    Подобный прибор, сохраняющий всю пользу свежих плодов, будет действительно полезен только в том случае, если выбрать модель согласно собственным предпочтениям и планируемым действиям с ним. Нет смысла покупать дорогой и качественный агрегат для пары стаканов фреша, а вот в случае особой любви к витамину С лучше не скупиться на толковый аппарат.

    Соковыжималка для цитрусовых: нужные и бесполезные функции + рейтинг моделей

    Содержание статьи:

    Соковыжималка для цитрусовых – один из самых простых приборов в своем ряду, поскольку он позволяет получать фреш даже при работе на малой мощности. Поэтому такие устройства отличаются небольшим шумом и практичностью. Чтобы подобрать оптимальную модель, следует обратить внимание на материал механизма и дополнительные функции, которыми он оснащен.

    Электрическая или механическая — какую выбрать?

    Несмотря на всеобщую автоматизацию, механические устройства до сих пор продолжают использоваться в домашних условиях и даже на малых производствах. У каждой группы соковыжималок есть свои отличительные особенности – как преимущества, так и недостатки.

    Первые приводятся в движение вручную, причем для этого не всегда нужно прилагать особую силу (если прибор изготовлен по конструкции пресса). Электрические изделия работают от сети – они полностью автоматизированы.

    1. Полностью ручная соковыжималка для цитрусовых – самый простой механизм – конус с ребрами, сито и миска.
    2. Механический пресс.

    Очищенный или порезанный на 2 половинки фрукт сдавливается руками так, чтобы мякоть пришлась точно на ребра. В результате сок вместе со жмыхом стекает вниз и фильтруется через сито. Очевидное преимущество: мякоть не нагревается, поэтому в результате действительно получается натуральный фреш , который полностью сохраняет все природные компоненты. К тому же такой прибор вполне доступен по цене.

    Будет полезно:  Раковины для кухни встраиваемые в столешницу, вид и материал моек

    Однако у него есть и ощутимый недостаток: мякоть приходится сильно сдавливать, что не вполне удобно , особенно девушкам. К тому же сока выйдет не так много – значительная часть жидкости останется в мякоти. Механический пресс лишен этих недостатков, но он тоже требует приложения небольшой силы. Поэтому если хочется полностью автоматизировать процесс, лучше выбрать не механическую соковыжималку для цитрусовых, а электрическую.

    1. Система полностью автоматизирована – не нужно прилагать никаких физических усилий.
    2. Есть несколько режимов работы, благодаря чему сок можно получить в чистом виде или с мякотью.
    3. Прилагается несколько насадок, что дает возможность отжимать сок из самых разных фруктов и овощей, готовя свежевыжатые миксы.

    Однако электроприбор стоит дороже механического, при работе он шумит и нагревается. Если двигатель дает слишком много тепла, фреш получится не таким полезным. Например, витамин С при нагревании практически полностью разрушается.

    Какие функции важны в соковыжималке для цитрусовых

    Если подбирать соковыжималку для цитрусовых в виде пресса или обычный прибор в форме конуса с ребрами, достаточно обратить внимание только на материал механизма и корпуса. Это должна быть прочная нержавеющая сталь, которая отличается особой долговечностью. Подбор электрического устройства более сложен, поэтому здесь стоит обратить внимание сразу на несколько факторов.

    Мощность двигателя

    В случае с соковыжималками для апельсинов и других цитрусов мощность прибора не настолько важна – выбирать можно практически любую модель.

    • Малой мощности до 500 Вт.
    • Средней мощности 500–2000 Вт.
    • Профессиональные соковыжималки для цитрусовых от 2000 Вт.

    Поскольку апельсины, лимоны и другие цитрусовые – водянистые фрукты, можно подобрать устройство малой мощности до 200–400 и даже до 100 Вт. Если же предполагается получать сок из других фруктов, можно приобрести прибор средней мощности 500–1000 Вт. Подобные соковыжималки стоят значительно дешевле и меньше шумят.

    Скорость работы

    У современной электрической соковыжималки для цитрусовых есть несколько скоростей работы, но для получения сока апельсина или лимона лучше работать на малых оборотах. Поэтому можно приобрести классический вариант с 2 скоростями – низкой и средней. Информация о режиме работы всегда есть в инструкции к соковыжималке. Если она оснащена электроникой, нужные сведения также отобразятся на дисплее.

    Функция выброса мякоти

    В процессе получения сока неизбежно образуется жмых, который отделяется механизмом от жидкости. Обычно он отбрасывается в специальную съемную емкость небольшого объема 500 мл – 1 л. При выборе стоит обратить внимание на установку сепаратора . В большинстве случаев жмых летит вверх, реже – вниз. Именно последний вариант более удобный, поскольку такая технология делает процесс получения сока более гигиеничным. И прибор выглядит вполне компактным и удобным.

    Если сепаратор цилиндрический, мякоть приходится удалять вручную, что неудобно и не экономно. Такую модель лучше не приобретать. Наконец, в шнековых соковыжималках мякоть идет вместе с соком, но потом отбрасывается в отдельный канал (выдавливается как паста). Поэтому для его сбора нужно поставить небольшую емкость рядом с контейнером, в который идет сок.

    Материал сепаратора

    Лучший материал – это нержавеющая сталь, которая отличается прочностью и долговечностью . Однако поскольку соковыжималка для цитрусовых обладает малой мощностью, допускается использовать и пластик (для элементов фильтра). Таким образом, корпус и решетка вполне могут быть пластиковыми – это не отразится на качестве сока. Если они тоже металлические, это смотрится красиво, но удорожает модель.

    Материал корпуса

    Корпус чаще всего изготавливается из пластика, поэтому такие модели стоят значительно дешевле. Он также может быть полностью металлическим либо с отдельными деталями (основной) из нержавеющей стали. Это более дорогие материалы, однако, они более надежны.

    Функция «Капля-стоп»

    Это необязательное дополнение, но если выбирать лучшую соковыжималку для цитрусовых, стоит обратить внимание и на эту опцию. Благодаря встроенному механизму носик устройства автоматически поднимается после завершения отжима. Это позволяет избежать попадания капель на стол, а также стекания остатков жидкости.

    Защита от перегрева

    Для безопасности и долговечности лучше выбирать среди моделей, оснащенных автоматическим отключением в случае перегрева двигателя. Это необходимо для тех случаев, когда требуется получить довольно много сока. Также подобная функция понадобится, если пользователь куда-то отойдет, отвлечется и т. п.

    Ножки прибора

    Обычно для крепления на стол корпус снабжают прорезиненными ножками (как и у мясорубок). Они обеспечивают наилучшее сцепление с поверхностью. Это имеет большое значение для универсальных приборов, но соковыжималки для цитрусов – наименее мощные, поэтому тип крепления особой роли не играет.

    5 лучших соковыжималок: модели, производители, цены

    В рейтинге лучших соковыжималок для цитрусовых нужно обратить внимание на модели, которые получили лучшие оценки по отзывам покупателей. Как правило, это известные бренды, которые уже давно зарекомендовали себя на рынке как ответственные производители качественных товаров.

    Bosch

    Немецкий бренд, производящий бытовую технику. Цитрусовые соковыжималки bosch часто побеждают в рейтинге лучших как по качеству, так и по цене (в среднем 1500–3000 руб.). Например, модель Bosch MCP3000/3500 можно приобрести за 1600 руб. Это удобная соковыжималка, предназначенная как раз для цитрусовых.

    • мощность 25 Вт;
    • материал – пластик;
    • емкость для жидкости – встроенная;
    • средняя оценка по отзывам покупателей – 4,5 из 5.

    Прибор очень прост и доступен в использовании. Его легко собирать, разбирать и мыть. Сок можно получить за считанные секунды. Цена более чем доступна.

    Moulinex

    Еще один известный производитель, пользующийся популярностью среди большинства покупателей. Одна из наиболее доступных моделей – Moulinex PC120870 (1700 руб.).

    • мощность 25 Вт;
    • емкость 450 мл;
    • насадка «конус»;
    • гарантия 2 года;
    • средняя оценка: 4,8 из 5.

    Из плюсов покупатели отмечают компактность, достаточную мощность и мало шумность. Среди минусов соковыжималки для цитрусовых мулинекс иногда называют пластиковый корпус прибора.

    Bork

    Отечественный производитель Bork предлагает одни из самых надежных, долговечных соковыжималок, которые действительно служат на протяжении многих лет. Однако и стоимость таких устройств ощутимая – обычно более 20 тыс. руб.

    • мощность 120 Вт;
    • материал корпуса: металл;
    • гарантия 2 года;
    • регулировка содержания мякоти;
    • прорезиненные ножки;
    • насадка «конус»;
    • вес 7 кг.

    Судя по отзывам об этой соковыжималке для цитрусовых она достойна наилучшей оценки – 5 из 5. Производство сока происходит без малейших брызг и подтеков – использовать такой прибор можно как в квартире, так и на даче. Работает очень тихо, что позволяет получать фреш даже ранним утром, когда все спят .

    Kitfort

    Соковыжималка для цитусовых Kitfort – еще один пример полностью металлического изделия, однако по более доступной цене (3500–5000 руб.).

    • мощность 160 Вт;
    • сок подается сразу в стакан;
    • защита от капания;
    • материал корпуса и деталей – нержавеющая сталь;
    • оценка покупателей – 5 из 5.

    Пользователи отмечают красивый дизайн, удобство в использовании, возможность дополнительно сдавливать жмых во время истирания для получения большего количества сока.

    Braun

    Еще один интересный вариант – соковыжималка для цитрусовых braun. Она продается по средней цене 2000–2500 руб.

    • мощность 20 Вт;
    • емкость встроенная, 1 л;
    • крышка для защиты от пыли;
    • материал корпуса – пластик;
    • регулировка количества мякоти;
    • оценка покупателей – 4,5 из 5.

    Пользователи отмечают, что прибор легко мыть и хранить, механизм работает очень тихо и полностью безопасен даже для детей.

    Отзывы покупателей

    В своих отзывах покупатели отмечают, что как пользоваться соковыжималкой для цитрусовых, так и мыть ее очень просто. Эти достоинства свойственны практически всем моделям. В большинстве случаев приборы работают исправно в течение 2–3 лет и более, но бюджетные модели, как правило, не такие долговечные и могут выйти из строя даже во время гарантийного периода.

    Андрей, 43 года: «Купил модель Braun MPZ9 – проработала полгода и застопорилась. Разобрал корпус, посмотрел – шестеренки пластмассовые в механизме автореверса. Хорошо, что была на гарантии – отремонтировали, но надолго ли? Рекомендую рассматривать что-то подороже».

    Катя, 35 лет: «Купила соковыжималку Китфорт КТ-1108 – очень рекомендую. Отличная штука даже если делать сок каждый день – не подведет. Работает 2 года как часы – свои деньги уже давно оправдала!»

    Борис, 64 года: «Мне тоже очень понравился Китфорт – можно в принципе любую модель подбирать, главное чтобы механизм был металлическим – другие материалы подводят. Рассматривал еще модели Борка, но они откровенно не по карману».

    Анна, 29 лет: «Я лично купила себе обычную выжималку бош и не заморачиваюсь – мне же сок не нужен в промышленных масштабах. Год на гарантии, цена 1600смешная, пусть работает».

    Лена, 33 года: «Если для семьи, лучше выбирать долговечную, что-то вроде Борка. Хотя цена и кусается, но вы больше истратите на дешевые китайские подделки. Но в принципе можно рассмотреть и Китфорт, и Бош – тоже вполне надежные соковыжималки. У подруги Китфорт работает уже пару лет без вопросов».

    Купить соковыжималку для цитрусовых достаточно просто – сегодня можно найти очень много моделей, разных и по цене, и по качеству. Но при выборе важно исходить не только из цены, но и из практических моментов. Тогда прибор действительно прослужит долго, и позволит получать множество литров натурального освещающего сока.

    Почему стоит купить механическую соковыжималку: обзор преимуществ и ТОП-5 лучших моделей

    Жаркие баталии разворачиваются вокруг шнековых и центробежных соковыжималок. Пользователи и эксперты спорят, какая лучше сохраняет полезные свойства сока и удобнее в быту. В пылу борьбы еще одна категория устройств – механические приборы – остается как бы в тени.

    Будет полезно:  Идеи оформления спальни в светлых тонах со светлой мебелью

    Да и где это видано, чтобы в XXI веке человек что-то делал, прикладывая столько усилий. Тем более что придумана современная техника. Но не спешите закрывать эту статью. Оказывается, механическая соковыжималка может составить достойную конкуренцию автоматическим собратьям.

    Достоинства и недостатки механических соковыжималок

    Основное их отличие состоит в том, что во время работы необходимо прикладывать определенные старания. Придется покрутить ручку, надавить на пресс или выполнить другие операции, чтобы привести в действие механизм.

    Электрические соковыжималки функционируют благодаря приводу, который питается от сети. Вам нужно лишь успевать вовремя подкидывать ингредиенты, а остальное техника сделает самостоятельно.

    Отсюда можно выделить такие преимущества ручных аппаратов:

    • автономность – для использования не требуется розетка, устанавливать их можно на даче или брать на пикник;
    • компактность и легкость – касается не всех моделей, но чаще они легче и меньше, чем электрические;
    • простота – здесь не надо долго разбираться в премудростях сборки и настройки: все интуитивно понятно;
    • бесшумность – во время работы нет никаких лишних звуков, и это одно из главных достоинств;
    • доступная цена – актуально не для любого товара, но по большей части соответствует истине;
    • долгий срок службы – если прибор выполнен из качественных материалов, то сносу ему не будет;
    • не нагревают сок – это отрицательное явление происходит при функционировании центробежных устройств, и даже более щадящие шнековые аппараты не могут сравниться с ручными.

    Недостатки, конечно, тоже есть. Иначе ручные экземпляры не уступали бы позиции. К ним относятся:

    • скорость переработки – зависит от вашего рвения, но ни в какое сравнение с электрическими не идет;
    • усталость после отжима значительных объемов – объясняется тем, что процесс связан с приложением немалых усилий.

    Разновидности

    В зависимости от целей использования и конструкции существуют несколько типов установок.

    Шнековая

    Шнековой помощницей наверняка пользовались на кухне ваши мамы или бабушки. Есть поклонники, которые и сейчас предпочитают такие устройства, не желая менять на более современные аналоги.

    Прибор работает по принципу ручной мясорубки. Последняя часто дополняется отдельной насадкой-соковыжималкой, и получается оборудование “2 в 1”. Я и сейчас с содроганием вспоминаю детство и переработку тридцати ведер помидоров с ее помощью.

    В горловину закладывается продукт, и посредством вращения ручки шнек внутри приводится в действие. Он измельчает ингредиенты до пюреобразного состояния. После чего жидкость отделяется и сбегает через сеточку в отдельную емкость. Жмых выходит из специального отверстия в виде плотно утрамбованной колбаски.

    Агрегаты оснащаются регулировкой густоты сока. Правда, получить чистую жидкость не получится, и напиток будет похож скорее на пюре. Пожалуй, это их единственный недостаток. В остальном же такие агрегаты весьма хороши:

    • демонстрируют высокий КПД;
    • подходят для любых овощей и фруктов;
    • мобильные;
    • недорогие.

    Прессовая

    Условно их можно разделить на два вида: вертикальные и винтовые.

    Вертикальные представляют собой два конуса, закрепленные на станине, между которыми закладывается половинка фрукта. Далее необходимо опустить рычаг. Конусы соединяются между собой, отжимая сок, который стекает через дырочки в нижней части.

    Такой агрегат подходит для цитрусовых и гранатов. Причем именно этот вариант считается лучшим для получения гранатового фреша. Здесь он получается чистым и без горьковатого привкуса, поскольку пленки и зернышки не повреждаются.

    Благодаря своему строению она не занимает много места, поэтому отлично впишется даже на маленькую кухню. Но вот цена на действительно качественные изделия сопоставима с хорошими автоматическими соковыжималками.

    Винтовые используются для переработки урожая и подходят для сочных продуктов. Строение аппарата простое: цилиндрический или квадратный корпус с мелкими дырочками и пластина с ручкой. Внутрь закладывается сырье, и нужно постепенно закручивать рукоять, прижимая пластину к заготовке. Она утрамбовывается в плотный диск, а выделившийся нектар попадает через отверстия в чашу.

    Это оборудование довольно габаритное и позволяет получить напиток только в больших объемах. Кроме того, в процессе могут возникнуть дополнительные сложности. Например, потребуется предварительно измельчить заготовки и только после этого приступать к отделению жидкости. В других случаях возможно просачивание шкурок и мелких косточек. Поэтому придется жидкость дополнительно процеживать.

    Для цитрусовых

    Помимо вышеназванной прессовой давилки для цитрусовых, существуют и другие приспособления.

    Например, цилиндрический конус с ребристой поверхностью. Он установлен на емкость, куда и попадает добытый нектар. Следует разрезать фрукт пополам и плотно прижать его к конусу, прокручивая туда-сюда.

    Существуют модели с насадками разного диаметра, позволяющими добывать фреш из плодов любых размеров.

    Другой разновидностью этих устройств является распылитель – он состоит из конусообразной спирали и разбрызгивателя. Используется для лимонов и лаймов. Нужно срезать крышечку с фрукта и вкрутить туда спираль. Теперь, нажимая на спрей, можно очень удобно заправить салат или равномерно полить рыбу кислой заправкой.

    Еще можно приобрести изделие, по внешнему виду похожее на чеснокодавку. Да и строение у нее схожее, только размеры больше, чтобы можно было поместить половинку плода. Однако комфортным девайс вряд ли можно назвать: руки быстро устают, а жидкость стреляет в стороны.

    Параметры выбора

    Несмотря на то, что строение агрегатов отличается, некоторые параметры следует учитывать независимо от типа.

    Он должен быть прочным и выдерживать высокие нагрузки. Ведь здесь на него ложится вся нагрузка от ваших стараний и сопротивление ингредиентов.

    Лучше если прибор будет выполнен из качественного чугуна или нержавеющей стали. Но учтите, что чугун придется тщательно вытирать и просушивать, иначе он заржавеет.

    Если вы планируете применять прибор для мягких ингредиентов, например, для томатов, то можно обойтись пластиковым инструментом. Однако учтите, что пластик может окраситься от взаимодействия с яркими жидкостями. И срок жизни у машины невелик: из-за хрупкости вряд ли она переживет несколько лет эксплуатации.

    • Легкость разборки и мытья

    Множество элементов и щелочки, куда забиваются частички продуктов, усложняют сборку и мойку. А это приводит к тому, что доставать его часто не хочется.

    Хорошо, если части устройства можно мыть в посудомоечной машине. От необходимости чистки укромных мест в приспособлении это вряд ли избавит, но значительно облегчит труд.

    • Размер отверстий

    Чем меньше диаметр отверстий, через которые процеживается добытый сок, тем чище он в итоге получится. Кто-то любит фреш с кусочками, для других важно, чтобы в напиток не попадали лишние крупинки. Так что ориентируйтесь на свой вкус.

    Особенно это важно для небольших кухонь. Наиболее компактными, как мы уже говорили, являются вертикальные прессы и соковыжималки для цитрусовых.

    Следующими идут шнековые помощницы, которые разбираются и занимают в таком виде совсем немного места. Самым габаритным будет винтовое оборудование. Для их размещения понадобится свободный стол, а хранить их придется в отдельном ящике.

    Где купить

    Популярность ручных инструментов стремительно падает. Но их еще можно найти в некоторых интернет-магазинах:

    • Яндекс.Маркет – подборка товаров от проверенных продавцов;
    • Сайдекс – в продаже есть винтовые установки;
    • Aliexpress – много предложений, в том числе необычные решения;
    • Best Kitchen – в наличии приспособления разных типов.

    ТОП-5 механических соковыжималок

    В этой подборке мы рассмотрим пять моделей устройств разных типов.

    Распылитель для лимона – начнем с самого простого образца за 184 рубля. Это разбрызгиватель, с помощью которого можно получить сок без особых усилий. Он состоит из пластиковой спирали с сеточкой (чтобы в механизм не попали косточки) и силиконового уплотнительного кольца. Оно предотвращает вытекание содержимого. Благодаря разборной конструкции его легко мыть под проточной водой.

    • недорогой;
    • во время работы руки остаются чистыми;
    • в комплекте инструмент для лимона, лайма и подставка.
    • много сока не выжмешь;
    • сложно промыть трубку.

    • 2 в 1;
    • кружка не скользит из-за резиновой накладки;
    • бюджетный товар.
    • трудоемкость процесса;
    • забивается сеточка.

    • справляется с любыми продуктами;
    • присутствуют резиновые накладки для защиты стола от повреждений;
    • есть регулятор густоты.
    • довольно мудреная сборка;
    • узкая горловина.

    • многофункциональность;
    • качественный отжим с сохранением пользы;
    • продуманная система крепления.
    • сложности при работе с определенными ингредиентами;
    • большой вес – 10 кг.

    • предельно простая конструкция;
    • прочные материалы;
    • не требует дополнительного крепления.

    Чтобы подобрать прибор, нужно оценить, для чего вы его будете использовать и в каких условиях.

    1. Любителям цитрусовых миксов по утрам больше подойдет вертикальный пресс или специальная соковыжималка.
    2. Для ценителей гранатового напитка единственно возможным вариантом станет пресс.
    3. Переработать урожай из любых фруктов и овощей способна металлическая шнековая помощница.
    4. Чтобы обрабатывать значительные объемы сочных ягод и овощей на даче можно выбрать винтовую машину.

    Как видите, подобрать устройство можно для любой ситуации. Конечно, скорость у механических моделей намного ниже, чем у электрических. Но вот продукт, добытый своими руками, наверняка покажется вам вкуснее.

    Каким приспособлением для отжима сока вы пользуетесь? Или предпочитаете покупать готовый напиток в пакетах?

    Ссылка на основную публикацию