Полки и стеллажи для хранения вина: преиущества и недостатки

Выбираем полку для вина

Бокал хорошего вина во время трапезы, способен не только приподнять настроение, но и насытить организм полезными веществами, витаминами и антиоксидантами. Если вы поклонник европейской кухни, то наверняка полностью согласитесь с этим утверждением. Но любой продукт или напиток, может сохранять свои полезные свойства только при условии соблюдения правил хранения. Мясо – только в морозильной камере, яйца в специальных лотках, овощи в нижнем отсеке холодильника. Точно таких же «особых» условий потребует вино.

Шкаф для вина, встроенный в кухонную мебель

Рекомендуется использовать полки для винных бутылок. Призванные не только исполнить свое первостепенное предназначение – сохранение благородного напитка — они позволяют внести некую «изюминку» в интерьер дома или квартиры.

Стоимость этого вида мебели находится далеко не на уровне стульев и табуреток. Это, скорее, некий вид искусства, поэтому будьте готовы выложить круглую сумму за качественное изделие, либо рассмотрите вариант создания такого элемента мебели своими руками.

Статистика врать не может, говоря о том, что более 91% всех купленных винных бутылок выпивается за первые 24 часа. Но настоящий ценитель вина знает, что весь «жизнь» этого изумительного напитка – длительный, сложный процесс, олицетворяющий еще с древних времен целую науку, которая по сей день продолжает развиваться и совершенствоваться.

Прямые солнечные лучи, вибрации, влажность, температура являются основными факторами, полностью лишающими своего хобби новоиспеченного сомелье, что является основной причиной хранения сосудов с этим напитком в специальном погребе, где температура постоянная, а отсутствие солнечного света полностью исключает процесс окисления.

Специальный шкаф для домашнего хранения вина в нужном температурном режиме

Чем является винная подставка, и для чего она придумана?

Стеллажи для хранения домашнего вина в подвале дома

Абсолютно повезло владельцам загородного дома, которые могут себе позволить обустроить настоящий винный погреб, где круглогодично можно наслаждаться дарами Диониса, сидя вечером перед камином. Но что делать человеку, который, являясь ценителем «винного искусства», вынужден жить в квартире, где выделить место под специализированное хранилище едва ли удастся?

Подобный вопрос был задан под конец 1976 года, французским основателем компании EuroCave, производящей стойки для вина, специализированные шкафы, позволяющие сохранять качество благородного напитка даже в городских условиях. Но это относится, скорее, к шкафам.

Винный шкаф на кухне позволяет сохранить качества вина в домашних условиях

Винная полка являет собой оборудование для несколько других целей. Поэтому, возвращаясь к началу статьи, стоит полностью определиться с целью покупки стеллажа. Желаете, чтоб вино дозревало на кухне? Тогда ваш выбор – шкаф для его хранения. Нужен красивый элемент декора или просто полка для хранения бутылок, где будут ожидать очередного торжества парочка-другая красного полусладкого – изготовьте винную полку!

Оригинальная полка-соты для бутылок вина для ваших гостей

Виды полок для вина

Их разделяют по типу конструкции, а так же размещению винных бутылок.

Вертикальная полка для нескольких бутылок вина поместиться даже в маленьком помещении

Горизонтальная полка для хранения вина и бокалов

Диагональный винный шкаф обеспечивает напиткам оптимальные условия хранения и позволяет подавать их охлажденными именно так, как это требуется для раскрытия вкуса и аромата

Наклонная полка для хранения вина в бутылках и комплекта винных бокалов

Стеллаж для вина с презентационными полками

Удобный винный шкаф с выдвижными ящиками

Комбинированная полка для вина для горизонтального и вертикального хранения

Но веяние модных тенденций, жестокое «нашествие» трендов диктует потребителю абсолютно новые, невообразимые, а местами действительно грандиозные конструкции! По большому счету, такая мебель подбирается исходя из дизайна помещения, где планируется ее дальнейшее размещение. А народные умельцы или творческие личности вовсе делают такие полки своими руками, вкладывая в них душу, превращая элемент интерьера скорее в музейный экспонат, чем мебель.

Стеллаж для вина на кухне для небольшой коллекции

Что нам предлагает рынок?

    Подставки стиля «Industrial». Хитрое сплетение древесины с металлом, образуют собой конструкции, немного приближенные к стим-панку.

Мини бар, подставка для бутылок вина и бокалов в стиле лофт industrial

Удачно вписалась в этот интерьер винная стойка из дерева от Potterybarn

Необычное дизайнерское решение для хранения бутылок

Интересная идея для создания деревянного стеллажа для бутылок своими руками

Полки для вина – необычное украшение на стене кухни

Список можно продолжать, учитывая полет фантазии дизайнера.

Стеллажи с вином – необычные интерьерные решения

Недостатки и преимущества полок для вина

Маленькая декоративная винная полка ручной работы

Как уже упоминалось, основным недостатком такого вида хранилища является его абсолютная неприспособленность сохранять алкогольные напитки, соблюдая все основные правила. Здесь вино никогда не будет правильно «дозревать», а сможет лишь временно сохраняться до ближайшего визита гостей. Либо играть роль красивого декоративного элемента интерьера, гармонично дополняя его целостность, что, является основным преимуществом, не учитывая простоту доступа к любой бутылке.

Мини-бар в гостиной позволяет правильно и красиво хранить любимые напитки

Минус винной полки – это, увы, не погреб, куда можно спускаться по особому случаю, проводя экскурсии для гостей, перебирая все жемчужины своей коллекции, как принято показывать в фильмах.

Винная коллекция отлично располагается на небольших полках-подставках, расположенных на одной из стен

Как выбрать стеллаж?

Шикарный бар в гостиной, позволяющий сделать коктейли на любой вкус

Единственного правильного решения, совета, рекомендации здесь нет и быть не может. Подставки для хранения вина выбираются исключительно исходя из личных предпочтений. Нравится, когда металл сочетается с деревом или камнем? Или, возможно, пластиковая конструкция из разряда hi-tech? Хотите поместить напольную стойку на кухне или соты?

Винный стеллаж необычной формы, расположенный на кухонной стене

На что действительно стоит обращать внимание при покупке этого элемента декора – бренд производителя, качество используемых материалов, сборки конструкции. Никому не будет приятно смотреть на шатающийся, скрипящий стеллаж, приносящий вместо эстетического наслаждения, только раздражение и ненависть к «китайской подделке». А может, лучшим вариантом будет создание винной полки своими руками?

Оригинальная деревянная подставка для бутылок вина легко помещается под лестницей и добавляет изюминку в интерьере

Видео: Полка для вина своими руками

Полки для вина: разновидности, где купить, как сделать своими руками

Всем привет! Если вы являетесь любителем благородных алкогольных напитков, полки для вина наверняка вас заинтересуют. Это оригинальный элемент интерьера, призван не просто украшать помещение, но и обеспечивать правильное и продолжительное хранение содержимого бутылок.

Соглашусь с тем, что купить готовую конструкцию намного проще, чем своими руками собирать винный стеллаж. Но тут каждый сам принимает для себя решение, как сделать и каким образом поступить.

Подобный элемент в виде винной полки станет прекрасным дополнением для маленькой кухни в стиле лофт , для классического интерьера и даже для более современных направлений. Если речь идет про хай-тек, здесь превосходным решением станет металлическая конструкция.

Что необходимо знать

Прежде чем определять размеры, подбирать чертежи или выбирать готовые винные полки, нужно узнать некоторые нюансы и особенности. Ошибочно считать, что это простые открытые полки , используемые на кухне, либо банальное дополнение для стола барной стойки .

Как сделать интерьер кухни в стиле прованс своими руками: идеи оформления

Это нечто большее, чем обычные подставки для бутылок. Вино — это благородный, особенный напиток, хранение и дозревание которого является настоящей традицией, особым ритуалом. Истинные ценители вина поймут, о чем я говорю. А многие откроют для себя совершенно новое понятие о хранении и содержании в своем доме алкоголя. Да, оптимально иметь специально организованные стеллажи, устанавливаемые в погреб. Но такое удовольствие есть даже не у всех владельцев частных домов. Что уж говорить про квартиру в многоэтажном доме.

Чтобы выйти из ситуации, придумали специальные конструкции под бутылки, для хранения самого вина и бокалов для его употребления.

Вино портится и его вкусовые характеристики ухудшаются под воздействием прямых солнечных лучей, постоянных вибраций, смены положения, избыточной и недостаточной влажности.

Именно из-за этого истинные сомелье организовывают полноценные винные погреба, где отсутствует солнечный свет, поддерживается постоянная температура, тем самым исключаются окислительные процессы.

Понятие винной полки

Не стоит отождествлять винные специальные шкафы и полки, предназначенные для хранения бутылок.

Объективно это разные конструкции, и потому путать их не рекомендуется.

Выбирая между ними, следует ответить на главный вопрос. Для чего именно вам нужен стеллаж или шкаф. Если речь идет о созревании вина на кухне, тогда здесь безоговорочно следует сделать выбор в пользу полноценного шкафа для алкоголя. Если вы хотите получить красивый элемент интерьера, где будут располагаться бутылки, ожидая ближайшего прихода гостей, тогда лучше всего приобрести или собрать своими руками винную полку. В этом и заключается главная разница. Одна конструкция служит для длительного хранения и дозревания, а другая скорее элемент декора.

Будет полезно:  Кухонная тумба под мойку с ящиками: как выбрать из разнообразия

Сами полки для вина делятся на несколько разновидностей.

Разобравшись с видами конструкций, вы сможете сделать выбор в пользу одной из них.

Разновидности

Винные полки разделяют в зависимости от типа конструкции.

В основном такие элементы принято делать на:

Как сделать мебель с тайниками своими руками: все секретные места

  • Вертикальные. Здесь бутылки располагаются вертикально, что для длительного хранения не подходит;
  • Горизонтальные. Полки могут применяться для вертикального и горизонтального размещения емкостей;
  • Диагональные. Имеют характерную форму креста, оснащаются нишами для емкостей. Подходят для длительного хранения большого количества бутылок;
  • Наклонные. Имеют определенный уровень наклона. Также отличный выбор для длительного содержания особо ценных бутылок;
  • Презентационные. Используются для презентаций и демонстраций;
  • Выдвижные. Могут быть представлены в виде ящиков и полок. Для направляющих лучше использовать телескопические системы с плавным ходом.

Опираясь на эти разновидности, подсмотрев идеи на фото и видео, можно самостоятельно собрать нечто подобное, либо приобрести готовые конструкции.

В таких городах как Москва или Спб проблем с покупкой готовых конструкций или приобретением под заказ возникать не должно.

Приобретая или делая конструкции наискосок или горизонтального типа, учитывайте, что они также отличаются в зависимости от способа размещения. Это напольные изделия или навесные, предназначенные для установки на стену.

Еще одной отличительной особенностью выступает материал изготовления. Классические конструкции делают из дерева. Причем это наиболее привлекательный и правильный вариант для хранения винных бутылок. Но поскольку изделия из натурального дерева достаточно дорогие, многие предпочитают имитацию этого материала. Как вы понимаете, здесь в ход идут ЛДСП, МДФ и фанера. Причем из фанеры легко вырезать конструкцию с нужными конфигурациями и секциями своими руками. Также в почете металл, защищенный от коррозии. Это более актуально для стилей типа хай-тек и модерн.

Выбирая стеллажи или полки под винные бутылки, отталкивайтесь от собственных предпочтений, вкуса и особенностей интерьера.

В любом случае это станет красивым и оригинальным дополнением для вашей кухни.

Преимущества и недостатки

Прежде чем отправляться в Икеа или вытаскивать свой набор инструментов для мебельщика , еще раз подумайте, есть ли реальная необходимость в винных стеллажах.

Соответствующее решение можно принять, взглянув на сильные и слабые стороны полок.

Для начала учтите, что полки не являются приспособлением для хранения алкоголя, как это предусмотрено по основным правилам. Добиться правильного дозревания не получится. Но в качестве конструкции для временного хранения, пока не соберутся гости у вас в доме, это оригинальный и практичный элемент.

К преимуществам относятся декоративные составляющие, возможность показать свою коллекцию вина, иметь к нему удобный и постоянный доступ.

Но это не погреб и даже не специализированный шкаф для винных бутылок.

Каких-либо конкретных рекомендаций по выбору полок нет и быть не может. Да и ограничения по типу конструкций не существует. Все ограничено только вашей фантазией, воображением и желанием. Стеллажи и полки можно собрать буквально из подручных материалов, либо же заказать их изготовление у признанного мастера. Выбор за вами.

А есть ли в вашем доме винные полки или целый специальный погреб? Делитесь своими впечатлениями и мыслями на этот счет.

Подписывайтесь, оставляйте комментарии, задавайте актуальные вопросы и рассказывайте про наш проект своим друзьям!

Стеллаж для вина: преимущества, правила выбора и установки

Ассортимент данных товаров в настоящее время достаточно широк, каждый может выбрать стеллаж для вина, оформленный в нужном стиле. Из чего следует, что такая подставка может иметься в каждом доме – как покупная, так и изготовленная своими руками, если этого пожелают владельцы.

Такие конструкции являются не только прекрасным интерьерным дополнением к местам хранения, но и ещё очень удобным приспособлением, чтобы разместить винные бутылки. На таких стеллажах вино можно поставить и в вертикальной, и в горизонтальной плоскости. Полка для вина позволит сохранить его качество как можно дольше.

Винная полка обычно делается из дерева. Для этой цели лучше всего подходит сосна или дуб. На выбор материала влияет множество факторов, прежде всего, то, в каких температурных условиях и влажности будет находиться конструкция.

Кроме того, дизайн изделия может быть оформлен по желанию заказчика – этажерка для вина будет смотреться в комнате органично и естественно.

Предназначение винного стеллажа, этажерки, стойки и полки

Однако не все понимают, зачем всё-таки иметь дома стеллаж для винных бутылок. Поэтому следует более подробно рассмотреть этот вопрос. Основными преимуществами, которые даёт наличие такого изделия, являются:

  • Возможность создания оптимальных условий хранения, чтобы сохранить качество напитка как можно дольше. Каждый сорт вина требует своей температуры хранения, но в среднем она должна находиться в пределах от 10 до 16 градусов тепла по Цельсию.
  • Расположение бутылок в горизонтальной плоскости исключает попадание в них воздуха, и таким образом удаётся сохранить основные качества напитка. Стойка позволяет это сделать.
  • Если стеллаж для бутылок имеет функцию очистки воздуха, то вино не будет впитывать посторонние запахи. Из этого следует, что такая подставка может обеспечить отличные условия хранения напитка.
  • Возможность закрепления положения и защищенность от тряски минимизируют выпадение осадка. Это обеспечит хорошо закреплённая стойка.
  • Если правильно расположить стеллаж в помещении, то есть максимально защитить его от солнечных лучей, то качество вина останется неизменным очень долго.

Варианты хранения бутылок вина

Кроме дерева, эта мебель может изготавливаться из металла, пластика и даже камня.

Но истинные ценители вина всегда выбирают дерево. Это происходит из-за основных качеств материала.

Есть несколько типов изделий, подходящих для хранения вина:

  • В маленьких помещениях очень органично смотрятся так называемые винные соты. Такой стеллаж для бутылок позволит поместить максимальное их количество на небольшом пространстве. Они могут быть встроенными или располагаться под потолком.
  • Удобна для хранения и форма, имеющая название «Винные деревья». В этом случае главное – создать устойчивую конструкцию. Такая стойка для вина придаст интерьеру комнаты особый шик.
  • Полка для вина. Эти изделия могут быть разной конфигурации и размеров. Они могут подвешиваться на стену, ставиться на пол или стол. Такая мебель выпускается самых разных цветов, и вы можете выбрать нужную форму и оттенок для своего интерьера.
  • Шкафы и ящики, предназначенные для хранения вина. Эти изделия считаются классическим вариантом и используются чаще всего. Их дверцы имеют защиту от ультрафиолета, а в самом шкафу можно поддерживать оптимальную температуру и влажность. Каждая полка для бутылочки вина расположена под чётко выверенным углом.
  • Ещё один вариант хранения – стеллажи. Они имеют более внушительные размеры. Как правило, такие конструкции устанавливаются в винных погребах или встраиваются в кухонные пеналы.

Если изделие будет стоять дома, то можно приобретать стеллаж, стойку или полку. Здесь бутылки хранятся недолго, их качество не пострадает.

Для хранения в магазинах лучше использовать специальные шкафы, так как дорогое марочное вино, имеющее длительную выдержку, нужно содержать в определённых условиях.

Размещение винного шкафа/ящика

Выбрав мебель для хранения вина, нужно правильно её поставить. Если кухня позволяет, полка для винных бутылок будет там хорошо смотреться. Но в небольших помещениях лучше найти другое место, где это изделие будет отлично смотреться и при этом не станет создавать проблемы.

Если у вас частный дом, то одним из таких мест может стать пространство под лестницей. Это решение позволит сэкономить метраж и сделать интерьер комнаты более интересным и выигрышным.

Истинные любители этого напитка высоко оценят сооружение стеклянного отсека со стеллажами. Этот своеобразный аквариум будет смотреться весьма оригинально.

Угловые стеллажи можно использовать в кабинете. В этом случае следует обыграть конструкцию, вписав её в уже имеющийся интерьер.

Правила создания винного погреба

Если вы имеете возможность создать винный погреб в своём доме, то для этого вам придётся более подробно изучить проблему и оснастить свой сырой и холодный подвал современной аппаратурой, которая поможет поддерживать в помещении нужный температурный режим.

Будет полезно:  Бокалы для белого вина: винные фужеры для сухого, правильная высота, какие выбрать

Микроклимат очень важен для правильного хранения вина. Многие собственники предусматривают даже автономное электрическое питание, чтобы в случае аварийной ситуации поддерживать работу кондиционеров и других приборов. Ведь при высокой влажности запах плесени может повлиять на вкус напитка.

Вентиляция в помещении также должна быть отличной. Обычно выбирается система принудительной вентиляции приточно-вытяжного типа. Создание погреба имеет множество нюансов, которые стоит учитывать при работе.

Полки и стеллажи для хранения вина: преиущества и недостатки

Бокал хорошего вина во время трапезы, способен не только приподнять настроение, но и насытить организм полезными веществами, витаминами и антиоксидантами. Если вы поклонник европейской кухни, то наверняка полностью согласитесь с этим утверждением. Но любой продукт или напиток, может сохранять свои полезные свойства только при условии соблюдения правил хранения. Мясо – только в морозильной камере, яйца в специальных лотках, овощи в нижнем отсеке холодильника. Точно таких же «особых» условий потребует вино.

Шкаф для вина, встроенный в кухонную мебель

Рекомендуется использовать полки для винных бутылок. Призванные не только исполнить свое первостепенное предназначение – сохранение благородного напитка — они позволяют внести некую «изюминку» в интерьер дома или квартиры.

Стоимость этого вида мебели находится далеко не на уровне стульев и табуреток. Это, скорее, некий вид искусства, поэтому будьте готовы выложить круглую сумму за качественное изделие, либо рассмотрите вариант создания такого элемента мебели своими руками.

Статистика врать не может, говоря о том, что более 91% всех купленных винных бутылок выпивается за первые 24 часа. Но настоящий ценитель вина знает, что весь «жизнь» этого изумительного напитка – длительный, сложный процесс, олицетворяющий еще с древних времен целую науку, которая по сей день продолжает развиваться и совершенствоваться.

Прямые солнечные лучи, вибрации, влажность, температура являются основными факторами, полностью лишающими своего хобби новоиспеченного сомелье, что является основной причиной хранения сосудов с этим напитком в специальном погребе, где температура постоянная, а отсутствие солнечного света полностью исключает процесс окисления.

Специальный шкаф для домашнего хранения вина в нужном температурном режиме

Чем является винная подставка, и для чего она придумана?

Стеллажи для хранения домашнего вина в подвале дома

Абсолютно повезло владельцам загородного дома, которые могут себе позволить обустроить настоящий винный погреб, где круглогодично можно наслаждаться дарами Диониса, сидя вечером перед камином. Но что делать человеку, который, являясь ценителем «винного искусства», вынужден жить в квартире, где выделить место под специализированное хранилище едва ли удастся?

Подобный вопрос был задан под конец 1976 года, французским основателем компании EuroCave, производящей стойки для вина, специализированные шкафы, позволяющие сохранять качество благородного напитка даже в городских условиях. Но это относится, скорее, к шкафам.

Винный шкаф на кухне позволяет сохранить качества вина в домашних условиях

Винная полка являет собой оборудование для несколько других целей. Поэтому, возвращаясь к началу статьи, стоит полностью определиться с целью покупки стеллажа. Желаете, чтоб вино дозревало на кухне? Тогда ваш выбор – шкаф для его хранения. Нужен красивый элемент декора или просто полка для хранения бутылок, где будут ожидать очередного торжества парочка-другая красного полусладкого – изготовьте винную полку!

Оригинальная полка-соты для бутылок вина для ваших гостей

Виды полок для вина

Их разделяют по типу конструкции, а так же размещению винных бутылок.

Вертикальная полка для нескольких бутылок вина поместиться даже в маленьком помещении

Горизонтальная полка для хранения вина и бокалов

Диагональный винный шкаф обеспечивает напиткам оптимальные условия хранения и позволяет подавать их охлажденными именно так, как это требуется для раскрытия вкуса и аромата

Наклонная полка для хранения вина в бутылках и комплекта винных бокалов

Стеллаж для вина с презентационными полками

Удобный винный шкаф с выдвижными ящиками

Комбинированная полка для вина для горизонтального и вертикального хранения

Но веяние модных тенденций, жестокое «нашествие» трендов диктует потребителю абсолютно новые, невообразимые, а местами действительно грандиозные конструкции! По большому счету, такая мебель подбирается исходя из дизайна помещения, где планируется ее дальнейшее размещение. А народные умельцы или творческие личности вовсе делают такие полки своими руками, вкладывая в них душу, превращая элемент интерьера скорее в музейный экспонат, чем мебель.

Стеллаж для вина на кухне для небольшой коллекции

Что нам предлагает рынок?

    Подставки стиля «Industrial». Хитрое сплетение древесины с металлом, образуют собой конструкции, немного приближенные к стим-панку.

Мини бар, подставка для бутылок вина и бокалов в стиле лофт industrial

Напольные стойки типа «дерево» (когда бутылки как бы растут из ствола).

Удачно вписалась в этот интерьер винная стойка из дерева от Potterybarn

Стандартные полочные стеллажи, основанные на хитроумных дизайнерских решениях. (Волны, квадраты, круги, треугольники).

Необычное дизайнерское решение для хранения бутылок

Классические деревянные напольные, настенные, немного стилизованные соты.

Интересная идея для создания деревянного стеллажа для бутылок своими руками

Одиночные или множественные полочки, расположенные в особом порядке на стене.

Полки для вина – необычное украшение на стене кухни

Список можно продолжать, учитывая полет фантазии дизайнера.

Стеллажи с вином – необычные интерьерные решения

Недостатки и преимущества полок для вина

Маленькая декоративная винная полка ручной работы

Как уже упоминалось, основным недостатком такого вида хранилища является его абсолютная неприспособленность сохранять алкогольные напитки, соблюдая все основные правила. Здесь вино никогда не будет правильно «дозревать», а сможет лишь временно сохраняться до ближайшего визита гостей. Либо играть роль красивого декоративного элемента интерьера, гармонично дополняя его целостность, что, является основным преимуществом, не учитывая простоту доступа к любой бутылке.

Мини-бар в гостиной позволяет правильно и красиво хранить любимые напитки

Минус винной полки – это, увы, не погреб, куда можно спускаться по особому случаю, проводя экскурсии для гостей, перебирая все жемчужины своей коллекции, как принято показывать в фильмах.

Винная коллекция отлично располагается на небольших полках-подставках, расположенных на одной из стен

Как выбрать стеллаж?

Шикарный бар в гостиной, позволяющий сделать коктейли на любой вкус

Единственного правильного решения, совета, рекомендации здесь нет и быть не может. Подставки для хранения вина выбираются исключительно исходя из личных предпочтений. Нравится, когда металл сочетается с деревом или камнем? Или, возможно, пластиковая конструкция из разряда hi-tech? Хотите поместить напольную стойку на кухне или соты?

Винный стеллаж необычной формы, расположенный на кухонной стене

На что действительно стоит обращать внимание при покупке этого элемента декора – бренд производителя, качество используемых материалов, сборки конструкции. Никому не будет приятно смотреть на шатающийся, скрипящий стеллаж, приносящий вместо эстетического наслаждения, только раздражение и ненависть к «китайской подделке». А может, лучшим вариантом будет создание винной полки своими руками?

Оригинальная деревянная подставка для бутылок вина легко помещается под лестницей и добавляет изюминку в интерьере

Стеллажи Для Бутылок Вина: Как Выбрать Или Сделать Самому

Самая простая конструкция стеллажа для винных бутылок

Вино читается одним из лучших алкогольных напитков, при любой погоде и уместно всюду – на торжествах, приемах и обычных семейных ужинах, на деловых встречах и просто во время посиделок с друзьями. В этой статье мы поговорим про то, как сделать своими руками стеллаж для вина, и при этом не потрать крупных сумм.

А нужен ли стеллаж

Винный погреб со стеллажами самой разной конфигурации и размеров

Как и у всего на свете, у вина тоже должно быть свое место, и люди, которые ценят качество этого напитка и заботятся о его вкусе, все чаще устанавливают винный стеллаж для дома. Согласитесь, ведь очень удобно иметь под рукой несколько бутылок для неожиданно приятных поводов.

Прежде всего, стоит разъяснить, для чего все-таки необходим стеллаж для хранения вина или винный шкаф:

  • Для того, чтобы вино не портилось нужна оптимальная температура, для разных сортов она составляет от 10 до 16 С О . Благодаря правильному температурному режиму напиток дольше хранится.
  • Горизонтальное расположение бутылок препятствует попаданию воздуха, что положительно сказывается на его вкусовых качествах.
  • В некоторых винных шкафах присутствует функция очистки воздуха, она нужна для того, чтобы к аромату вина не примешивались посторонние запахи.
  • При хранении бутылок в стеллаже вероятность того, что они будут подвержены тряске – минимальна, а это значит, что вино защищено от выпадения осадка.
  • Как уже известно, алкоголь предпочтительнее хранить в темных помещениях. Расположив его на полках и стеллажах в дальнем углу кухни или гостиной, вы убережете бутылки от пагубного воздействия ультрафиолета.
Будет полезно:  Какой цвет кухни выбрать для маленькой кухни, большой кухни, по фен шуй

Какие существуют варианты хранения вина

Небольшой винный стеллаж из металла

Если вы считаете, что держать вино в холодильнике – кощунство, да и места уже не хватает, а так же печетесь о его вкусе и аромате, то самое время рассмотреть вариант хранения напитка в более уместных для этого локациях, а именно – в специальных шкафах, на полках и стеллажах.

Материалы, из которых может быть изготовлена данная мебель, сейчас достаточно разнообразны – металл, пластмасса, камень или дерево. Но большинство знатоков, все-таки, предпочитает выбирать деревянные изделия, ведь вино с этим материалом — это беспроигрышное классическое сочетание.

Рассмотрим некоторые варианты удобных и часто встречающихся в интерьере конструкций:

  • «Винные соты» — предназначены для маленьких помещений, где сложно выделить много места под стеллаж винный. Такая мебель может вмещать в себя неограниченное количество бутылок, все зависит от размеров помещения, где они будут располагаться и вкусов владельца. Обычно эти конструкции располагают ближе к потолку, или же наоборот, делают их встроенными в нижние кухонные тумбы.
  • «Винные деревья» — оригинальный способ хранения вина. Главное, чтоб конструкция была устойчивой и имела правильные пропорции высоты и ширины, а так же расположена не под прямым солнечным светом.
  • Полки – конфигураций может быть различное множество. Обычные настенные и настольные полки для небольшого количества бутылок, и даже волнистые конструкции в виде причудливых цветов. Несмотря на свою оригинальность, полки сделаны по всем правилам – вибрация бутылок в них исключена.
  • Шкафы для хранения вина – считаются самой правильной мебелью для содержания напитка. Дверцы шкафа не пропускают солнечные лучи, внутри подобрана правильная температура и влажность, а полки расположены, как и следует, под углом. Вариантов моделей очень много – встроенные, с выдвижными полками или даже с подсветкой.

Стеллаж, удерживающий винную бутылку за горлышко

  • Стеллажи – обычно такая мебель во всю высоту помещения, внушительная, и находясь на кухне, может быть встроена в соседний шкаф-пенал. Но чаще встречаются стеллажи для винных погребов. Так как в погребе уже достаточно низкая температура и остальные климатические условия, то использовать шкафы для хранения вина неуместно, а стеллажи из древесины отлично послужат для этих целей, и дополнительно придадут ареол таинственности прошлых столетий.

Важно! При выборе мебели для выдержки напитка стоит обратить внимание на то, будут ли бутылки дома, или они предназначены для выставочных залов и магазинов. Винные стеллажи для дома скорее выполняют функцию для краткосрочного размещения бутылок, тогда как в магазинах, предоставляющих дорогое марочное вино с многолетней выдержкой, лучше использовать шкафы.

Интересные тенденции в обустройстве «винных помещений»

Оригинальный комбинированный стеллаж под девять бутылок

Наступил момент, когда вы решили, что в вашем жилище пора что-то менять, и новой деталью интерьера был выбран винный стеллаж. Вариант, на котором вы остановитесь должен полностью подходить вам исходя из ваших вкусов, финансовых возможностей и размеров помещения, ведь стеллаж может быть небольшим, на несколько полок для создания уютной атмосферы на кухне, или наоборот, располагаться вдоль всех стен в винном погребе.

Необычным вариантом было бы создание специальной зоны под лестницей. Это необычное решение экономит пространство и вносит нотку креативности в интерьер.

Оригинальный держатель под винную бутылку и два бокала из кованного металла

Разграничение зон в помещении с помощью стеклянных панелей ограничит стеллажи с винами, превратив место их хранения в изысканный аквариум. Вход в такое хранилище можно так же сделать из стекла, в виде обычных дверей или арки.

На кухне или в кабинете свободное место могут занять угловые стеллажи винные. Чаще всего такие конструкции сделаны из дерева и полностью гармонируют со всем интерьером помещения.

Задаваясь целью интересно обустроить помещение, стоит обратить внимание на фото с оригинальными идеями, из которых вы, возможно, почерпнете что-то новое и необычное для вашей задумки.

Как правильно обустроить винный погреб

Простейшая конфигурация стеллажа из деревянных брусков

Не секрет, что многие владельцы частных домов хотели бы иметь собственный винный погреб. На данный момент на рынке в изобилии предоставлены различные механизмы, которые смогут превратить винный погреб из обычного темного, холодного помещения с запахом сырости в большой и просторный зал, с автоматическим освещением и регулировкой температуры под определенный вид вина.

Создание правильного микроклимата очень важно для того, чтобы вино хранилось по всем канонам. Знатоки советуют устанавливать в погребах помимо кондиционеров еще и дополнительные источники питания, ведь если электричество внезапно пропадет, то велика вероятность того, что вино испортится.

Важно! Влажность в винном погребе так же играет не последнюю роль. Если ее показатель будет выше 70%, то не избежать образования плесени на стенах и рассыхания пробки, из-за чего вкус вина испортится.

Небольшой кухонный стеллаж под четыре бутылки и бокалы

Важное значение отводится теплоизоляции погреба и тому, из чего сделан пол. Идеальным вариантом для пола в подвале считается смесь из глины, песка и гравия. Но если основной грунт и так имел достаточную влажность, то предпочтение лучше отдавать бетону или шлаку.

Заботясь о сохранении тепла в подвальном помещении, достаточно будет нанести любой пористый материал одним слоем, толщиной не более 10 см. Важно, чтобы материал был устойчив к влаге и воздействию химических веществ, не выделял посторонних запахов. Устанавливая теплоизоляцию все стены в помещении необходимо обработать антисептическим раствором.

Обязательно стоит позаботиться о качественной вентиляции помещения. Даже самые незаметные запахи могут в итоге примешаться к аромату вина и нарушить его. В таких случаях хорошо подходит принудительная система по проточно-вытяжному типу вентиляции.

Деревянный винный стеллаж в виде лодки

Выбирая стеллажи для винного погреба, стоит отдать предпочтение деревянным моделям, именно такие виды чаще встречаются и лучше всего подходят, чтобы хранить этот напиток. Считается, что наиболее подходящим деревом для того, чтобы изготовить вино водочные стеллажи является дуб, но можно использовать вишню или ясень.

Так же сейчас очень выгодно делать такие стеллажи своими руками, это экономит финансы и драгоценное время на поиск подходящего изделия, ведь изготавливая его самостоятельно, вы точно знаете, какая конкретно мебель вам нужна.

Делаем стеллаж самостоятельно

Комбинированный угловой стеллаж из дерева

Никто не знает ваших вкусов и задумок лучше вас, поэтому мы предлагаем сделать винный стеллаж своими руками. Вы сами определите высоту конструкции, и на какое количество бутылок он рассчитан, самостоятельно решите, будет он сделан из дерева или из камня и выберете подходящие материалы.

Для начала сделаем деревянный стеллаж под вино. Такой стеллаж можно сделать в любых размерах – используя небольшое количество материала установить его на кухне, а делая такую конструкцию во всю длину стены он прекрасно впишется в винный погреб. Особая инструкция нам не понадобится, нужно лишь знать правильный порядок действий.

  • Поддоны из дерева, одинакового размера;
  • Лобзик;
  • Шпаклевка, чтобы скрыть дефекты на дереве, если таковые имеются;
  • Наждачная бумага и лаковое покрытие;
  • Дрель с несколькими насадками (можно воспользоваться шуруповертом и перфоратором);
  • Уровень, рулетка и простой карандаш;
  • Дюбеля и саморезы, чтобы фиксировать и прикреплять элементы конструкции.

Винный стеллаж в стиле хай-тек

Для начала следует разобрать поддон на части, а на брусках, которые являлись каркасом, отметить карандашом места, на них будут находиться бутылки, и точно вымерять их с помощью рулетки. Дальше нужно сделать несколько полукруглых надрезов орудуя лобзиком.

После чего доски следует соединить саморезами и отшлифовать наждачной бумагой. Если на дереве видны некоторые дефекты, стоит зашпаклевать их, а сверху нанести лакокрасочное покрытие. Такие стеллажи для вина своими руками делаются очень легко и не занимают много времени. Для того, чтобы проще было ориентироваться в последовательности действий предлагаем посмотреть видео в этой статье.

Ссылка на основную публикацию