Подсветка рабочей зоны на кухне (41 фото): требования к освещению кухонной рабочей поверхности. Выбор ламп и светильников

Освещение на кухне: советы и идеи

Для многих кухня – душа дома, где вся семья собираются за одним столом. Хозяйки проводят на ней еще больше времени – ведь вкусный обед сначала надо приготовить. Кроме того на кухне принимают гостей, читают, занимаются рукоделием или другим хобби. Поэтому особенно важно, чтобы ничего не отвлекало от этих занятий. Освещение делает комнату уютной, комфортной. Как? Обсудим в данной статье.

Требования и нормы к освещению на кухне

При ремонте помните о нормах освещенности.

Начнем с документов, описывающих норма освещенности. Их несколько: строительные нормы и правила 23-05-2010 «Естественное и искусственное освещение» (взамен СНиП 23-05-95), свод правил 52.13330.2011 «Естественное и искусственное освещение» и санитарные правила и нормы 2.2.1-2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий».

Читать документы целиком не обязательно, достаточно знать нормативы освещения жилых домов. На основании этих норм можно рассчитать, сколько света требуется конкретно вашей кухне.

Согласно документам освещенность должна составлять не менее 150 лк. От этой цифры будем отталкиваться при расчетах. Умножим освещенность на площадь в м 2 , получим нужное значение светового потока. Например, освещенность для кухни 15 м 2 будет равна: 150 × 15 = 2250 (лм).

Помните, что 150 лк – минимальное значение. Если вы любите комнаты посветлее, то возьмите 180-200 лк.

Далее вычисленное количество люменов (лм) переведем в более понятные ватты (Вт) и количество лампочек. Помогут средние значения светового потока разных типов ламп, представленные в таблице.

Мощность источника света, Вт

Значения световых потоков приведены ориентировочные, но для примерного расчета они подходят. (Точные цифры указываются на упаковке конкретной лампочки). Исходя из таблицы, для кухни площадью 15 м 2 возможны несколько вариантов:

Возможны следующие варианты:

  • одна светодиодная лампа мощностью 30 Вт (люминесцентная 80 Вт, накаливания 200 Вт);
  • две светодиодные лампочки мощностью 15 Вт (люминесцентные 30 Вт, накаливания 100 Вт);
  • три светодиодные лампочки мощностью 12 Вт (люминесцентные 80 Вт, накаливания 200 Вт);
  • шесть светодиодных лампочек мощностью 5 Вт (люминесцентные 13 Вт, накаливания 40 Вт);
  • девять светодиодных лампочек по 3 Вт (люминесцентные 7 Вт, накаливания 20 Вт).

Выбор количества и типа ламп зависит только от вас. Впрочем, для большого помещения использовать одну мощную лампочку нерационально: в углах и рабочих зонах будет темно. Комфортная, равномерная подсветка разделяет световые потоки на верхний основной и дополнительную подсветку.

Организация общего освещения

Общий свет на небольшой квадратной кухне.

Итак, мы выяснили, сколько люменов в принципе достаточно. Однако, распределить лампочки можно по-разному. Правильная планировка освещения исходит из расположения мебели, окон и назначения помещения.

Независимо от количества дополнительной подсветки общий свет всегда должен быть. Желательно, чтобы он был достаточно ярким. Хорошо освещенная комната будет чаще собирать вместе семью и друзей.

Не забывайте про окна. Используйте их максимально: не завешивайте плотными шторами. Лучше применять полупрозрачные материалы, жалюзи. Совет не относится к жителям первых этажей оживленных улиц: плотные шторы служат защитой от посторонних глаз.

Светлые тона стен, гарнитура отражают больше света, чем темные. При одинаковом световом потоке кухня в светлых тонах будет выглядеть светлее.

Одна люстра в центре потолка подходит маленьким, приближенным к квадрату помещениям. Центр ее размещения не совпадает с геометрическим центром потолка из-за наличия кухонного гарнитура.

Варианты расположения центральной лампы

Если комната вытянутая, то эффективнее использовать несколько светильников. Лампы располагают равномерно по центру (не геометрическому, а с учетом мебели) потолка в один/два ряда, или развешивают над определенными зонами (обеденной и рабочей). Плафоны, направленные вниз, освещают ограниченное пространство. Плафоны, направленные вверх, распределяют свет равномернее.

Варианты света на прямоугольной кухне

Не лишним будет организовать лампам разных зон отдельные выключатели, диммеры. Так вы сможете «играть» яркостью ламп, выделяя разные зоны. Дополнительным плюсом станет экономия электричества.

Нерационально использовать в общей подсветке точечные светильники, ведь для создания необходимого светового потока их потребуется много. Перегорают они так же, как обычные лампы. Придется часто заменять, что недешево, учитывая количество, и неудобно. Кроме того, точечные источники дают неравномерный свет, потому что светят конусовидными пучками строго на пол. К тому же при взгляде вверх лампы будут «бить» по глазам яркостью. Лучше использовать точечные светильники для местной подсветки.

Организация местного и точечного освещения

Для комфортной кухонной работы общего света недостаточно. Ведь стоящий человек перекрывает путь свету от потолочной лампы. Дополнительная подсветка рабочих зон и обеденного стола решит эту проблему. Еще точечная подсветка выделит декоративные элементы.

Местную подсветку легко организовать при помощи бра, торшеров, светодиодной ленты, точечных светильников.

Споты компактны, впишутся в любой дизайн, их можно «спрятать» в шкафы или натяжные потолки.

Точечная подсветка шкафов

Освещение рабочей зоны зависит от ее расположения. Чаще всего это столешница, которая находится под навесными шкафчиками. Лампы можно разместить прямо на дне шкафов. Удобно использовать специальные накладные мебельные светильники. Светодиодная лента, встроенная в кухонный фартук, тоже станет интересным стильным вариантом.

Подсветка рабочей зоны при помощи светодиодной ленты

Альтернативный вариант − размещение потолочного софита с направленным на столешницу световым потоком. Не забудьте при проектировании учесть глубину навесных шкафов.

Не оставляйте «в темноте» мойку и плиту. Раковину можно подсвечивать, как столешницу, с одним отличием: светильники выбирать влагозащищенные (IP44). Подсветку плиты удобно организовывать при помощи ламп, встроенных в вытяжку. Такие светильники должны быть устойчивы еще и к высокой температуре.

Накладные лампочки на дне шкафчиков

Варианты освещения обеденной зоны

По возможности стол лучше располагать возле окна для использования естественного света. Искусственная подсветка тоже не должна раздражать глаза. Поэтому освещать обеденную зону лучше неяркими лампочками теплых цветов.

Стол лучше располагать у окна

Впрочем, далеко не у всех есть такая возможность. Если ваш стол стоит у стены, то осветить его можно настенными бра или спотами с направленным вниз световым потоком. Декоративные светильники не только будут выполнять свои прямую функцию, но станут интересным элементом интерьера. Конечно, они проигрывают в освещенности потолочным. Чтобы освещенность была эффективной, подвесьте бра выше уровня человеческих глаз.

Варианты подсветки стола при помощи бра

Любой стол можно осветить потолочной люстрой. Но максимально выигрышно подобный вариант смотрится на столах, стоящих в центре. Самый простой вариант – осветить стол одним подвесным светильником с красивым пластиковым, стеклянным абажуром (тканевый довольно сложно держать в чистоте). Способ идеален для круглых, квадратных столов. Плафоны из матового стекла мягко рассеивают свет, не дают ему бить в глаза сидящим за столом. 1,5 м над уровнем стола – оптимальная высота подвесного светильника. Удобно иметь возможность регулирования высоты лампы, особенно на маленькой кухне: низко опущенный придаст уют домашнему ужину, а поднятый наверх – создаст общий свет.

Освещение круглого стола

Для овальных и прямоугольных столов, барных стоек одну люстру лучше заменить несколькими подвесными. Световой поток станет более равномерным.

Освещение прямоугольного стола

Подсветку обеденной зоны в большой кухне можно сделать на разных уровнях в подвесном гипсокартонном потолке. Таким образом, создается дополнительное зонирование помещения.

Зонирование при помощи света

Декоративные идеи освещения на кухне

Декоративное освещение – завершающий штрих. Оно создаст уют, комфорт, сделает комнату стильной, современной.

С помощью декоративной подсветки можно визуально расширить помещение. Например, поместить светодиодную ленту между гарнитуром и потолком. Подобный шаг сделает кухню выше, воздушнее. Зрительно расширить пространство поможет подсветка цоколя гарнитура.

Подсветка нижнего и верхнего периметра кухонного гарнитура

Если кухня темная, то зрительно расширить пространство можно при помощи расположенных по периметру бра. Кроме того, они хорошо подходят для выделения картин, других декоративных элементов.

Для создания уникального интерьера подойдет трехцветная светодиодная RGB-лента. Ее можно располагать по периметру комнаты, на потолке.

Использование диодной ленты в интерьере кухни

Красивый вариант декоративной подсветки гарнитура с полупрозрачными матовыми дверцами – подсветка шкафчиков изнутри.

Декоративная подсветка в шкафчиках

Выбор ламп для кухни

Выбор типа лампочки способен поставить в тупик неопытного человека: их существует довольно много. Свойства каждого типа представлены в таблице.

Варианты подсветки рабочей зоны в кухне

Во время ремонта на кухне люди тщательно выбирают планировку, покупают мебель, бытовую технику, продумывают дизайн, но мало кто задумывается о важности освещения. А ведь в этой комнате много времени проводят хозяйки дома, готовят пищу, убирают.

Поэтому важно создать качественное, удобное и безопасное освещение. Ведь при недостатке света или неправильном его расположении ухудшается зрение, возникает нервное напряжение, быстрая усталость.

Чтобы этого избежать, нужно рассмотреть разные варианты подсветки рабочей зоны в кухне, и выбрать подходящую именно для вас.

Особенности освещения рабочей зоны в кухне

При создании проекта освещения для рабочей зоны кухни нужно учитывать следующие требования:

  1. Размещайте люстру так, чтобы свет не отбрасывал тень на рабочую область и обеденный стол.
  2. Подбирайте для светильников лампочки, которые излучают яркий, но не навязчивый свет.
  3. Одни осветительные устройства в рабочей зоне должны дополнять другие.
  4. При выборе осветительных приборов учитывайте цветовую гамму кухни. Если стены и гарнитур светлые, то они будут отражать около 80% света, а темные – всего 12%.
  5. Подходящая мощность освещения для рабочей области – 100 Вт/м².
  6. При установке осветительных устройств следите, чтобы расстояние от них до источников воды составляло как минимум 60 см.
  7. Выбирайте светильники простой формы, которые легко очистить от загрязнений.
  8. Чем больше устройств вы используете для рабочей зоны, тем меньше должна быть их мощность.
  9. Светильники должны вписываться в общий интерьер кухни.

Чтобы подсветка рабочей поверхности на кухне была правильной, нужно учитывать тип используемой лампы, ее мощность, вид плафона, световой поток, площадь помещения.

Будет полезно:  Прямой диван для кухни (49 фото): особенности больших глубоких кухонных диванов с боковой стенкой «Бристоль» и «Токио»

Выбор места расположения

Дизайнеры рекомендуют использовать в кухне комбинированное освещение. Одной потолочной люстры недостаточно, важно разделить помещение на зоны, и выделить каждую с помощью отдельного осветительного устройства. Дополнительное освещение устанавливают и над рабочей областью.

Светодиодную подсветку для рабочей зоны кухни нужно правильно расположить, чтобы она не мешала готовить пищу и делала процесс более комфортным. Существуют разные варианты размещения светильников:

  1. Подсветка для рабочей зоны под шкафы. Осветительные устройства рекомендуется установить под навесными шкафчиками для равномерного освещения столешницы. При таком размещении светильники будут находиться прямо над раковиной. Это позволит хозяйке комфортно ощущать себя во время приготовления пищи и мытья посуды.
  2. Подсветка в кухонной вытяжке. Если вы используете обычные лампочки, которые светят тускло, то можно заменить их на светодиодные.
  3. Подсветка внутри шкафов со стеклянными дверцами. Этот вариант освещения используется в декоративных целях. Особенно красиво смотрится свет, проникающий сквозь дверцы с матовым напылением.
  4. Освещение над шкафчиками. Этот световой эффект поможет визуально поднять потолки и расширить комнату.
  5. Нижняя подсветка шкафов под столешницей. Этот вариант используется для декора, поэтому можно использовать лампочки любого цвета. Главное условие – осветительное устройство должно быть незаметным, чтобы присутствовал эффект парения.
  6. Освещение под столом над ящичками для хранения столовых приборов и небольших приборов. Оттенки ламп можно использовать любые. При этом рабочая плоскость должна немного выступать.
  7. Внутренняя подсветка стола. Очень оригинально в интерьере кухни смотрится прозрачная столешница, которую освещают изнутри.
  8. Подсветка для скинали в рабочей области. Это панель из стекла, между слоями которой размещена диодная лента. Выглядит такой элемент декора восхитительно.

Если на кухне есть барная стойка, то подсветите ее диодами, лучи которых направлены вниз.

Как видите вариантов подсветки рабочей зоны кухни много, поэтому при выборе ориентируйтесь на собственные вкусовые предпочтения и материальные возможности.

Чтобы подсветка на кухне не мешала

Подсветка рабочей зоны кухни должна быть продумана до мелочей, чтобы все процессы проходили без проблем. Одной только люстры, размещенной на потолке, недостаточно, так как рабочая поверхность будет находиться в тени, а это плохо отражается на зрении.

Над столом должно быть светло, так как здесь хозяйка чистит овощи, разделывает мясо, замешивает тесто, моет посуду и т. д. Установить светильники нужно под шкафами, чтобы свет равномерно освещал рабочую плоскость. При этом излучение должно быть направленным на столешницу, оно не должно распространятся на глаза.

Это интересно! Выбирайте светильники для рабочей области с рассеивателями. Тогда свет будет равномерно распределятся, а не причинять дискомфорт, и портить глаза. Также можно установить планку на нижнюю часть шкафа, которая прикроет светильник.

Таким образом, подсветку нужно установить над наиболее используемыми поверхностями: стол и мойка. Над плитой обычно размещена вытяжка с уже встроенной подсветкой.

Как организовать освещение для подсветки рабочей зоны на кухне

Только грамотное и технически продуманное освещение станет эффективным инструментом, упрощающим выполнение бытовых или рабочих обязанностей. Не является исключением процесс приготовления пищи. Хороший свет нужен для шинкования овощей, нарезки продуктов, сортировки крупы. Поэтому требуются качественные и мощные светильники для кухни над рабочей поверхностью.

Часто приготовление пищи происходит по вечерам, когда вы возвращаетесь с работы, и, в зависимости от часового пояса, за окном будут сумерки или темень. Дополнительное освещение нужно в области разделочного стола и мойки. Обычная люстра, расположенная по центру кухни, не может излучать достаточное количество света для всех частей помещения, поэтому люди задумываются над организацией вспомогательной системы.

Требования к освещенности кухонного помещения

Средняя мощность освещения рабочего места на кухне составляет порядка 40 Вт на 1 кв. м, что актуально для галогенок и люминесцентных ламп. Светодиодные изделия светят намного ярче при мощности в 6-8 раз меньше, отсюда и пониженные требования – 5-7 Вт на 1 кв. м. Поэтому стоит отдать преимущество данным изделиям, что позволит сэкономить на энергопотреблении и вернуть потраченные деньги за счет продолжительного срока эксплуатации.

Качество освещения зависит не только от мощности используемых источников света, но и от расположения приборов. В области столешницы обычно находятся подвесные настенные шкафы, и светильники лучше всего встраивать снизу, в основание.

Нужно обратить внимание на направленность светового потока. Свет должен быть концентрированным, точечным, падать на место разделки и приготовления еды. Исключайте осветительные приборы, которые будут направлены в сторону глаз. Для снижения слепящего эффекта воспользуйтесь рассеивателями, равномерно распределяющими свет по пространству комнаты (нужной зоны).

Рабочая область кухни делится на несколько частей:

  • газовая/электрическая плита;
  • место разделки продуктов;
  • место хранения продуктов;
  • мойка.

Над плитой обычно расположена вытяжка, в которой уже встроены осветительные элементы. Продукты в большинстве случаев хранятся в холодильнике, который по умолчанию освещен, и в навесных/напольных шкафчиках. Можно встроить источники света в данные шкафчики, установив датчики на открытие/закрытие дверей. С другой стороны, возможно, будет достаточно основного освещения от люстры или точечных светильников в потолке. По месту разделки продуктов писалось выше.

Способы освещения над рабочей поверхностью кухни

Основной выбор при организации системы освещения для кухни над рабочей поверхностью связан с различными типами светильников.

Светодиодные светильники

Данные осветительные приборы работают вкупе с полупроводниками, излучающими свет при подаче электрического тока. Устройства функционируют от промышленной сети напряжением 220 В и частотой 50 Гц либо от автономных источников энергии (12 В). В последнем случае используют батарейки или специальные блоки питания (драйверы), преобразующие переменный ток в постоянный с последующим понижением напряжения.

Это экологически чистые изделия, которые, в отличие от остальных приборов, не содержат в составе вредных веществ (ртути, газов). В процессе эксплуатации не выделяется углекислый газ. Светодиоды характеризуются равномерным свечением, работают без мерцания, срок эксплуатации может достигать 100 000 часов. Кроме того, изделия не сильно зависят от перепадов напряжения, а потребление электроэнергии при одинаковом уровне светового потока, по сравнению с люминесцентными и галогенными лампами, может быть ниже в два или три раза.

Люминесцентные лампы

Специальные стеклянные колбы, внутри которых содержатся пары ртути. При подключении к источнику электроэнергии образуется дуговой разряд, вызывающий ультрафиолетовое свечение, видимое в процессе эксплуатации осветительных приборов. Обычно производятся в форме трубок определенных длины и диаметра.

Есть разновидности с круглым или прямоугольным корпусом, встраиваемым в идентичный плафон. Главной особенностью люминесцентной лампы является холодное белое свечение с повышенной интенсивностью, что позволяет эффективно использовать устройства для подсветки рабочей зоны на кухне.

Для изменения оттенков света в пары ртути добавляются различные примеси, благодаря чему свечение может иметь голубоватые, кристально белые, желтоватые или фиолетовые отливы. Это очень удобно при формировании дизайна комнаты!

Аналогично светодиодным, люминесцентные лампы имеют малую мощность, выделяют немного тепла и потребляют минимум электроэнергии. С другой стороны, внутри приборов содержатся вредные газы и пары ртути. Пусть вещества и скрыты под ударопрочным стеклянным корпусом, последний может быть разрушен, из-за чего устройство представляет опасность для здоровья человека. Кроме того, такие лампы нельзя утилизировать вместе с обычным мусором.

Галогенные точечные светильники

На кухню обычно покупают галогенки, содержащие пары брома и йода. Основным элементом свечения по-прежнему является вольфрамовая нить, как и в обычных лампочках, но за счет дополнительного наполнения указанным газом существенно продлевается срок эксплуатации.

Также в сравнении со своими предшественниками, при идентичной мощности, галогенки характеризуются более высоким уровнем освещенности. Температура цвета находится в пределах 2600-3000 К, поэтому свет получается мягким, с желтоватыми оттенками.

По сравнению с газами в люминесцентных лампах бром и йод куда менее опасны для людей, но все же при эксплуатации нужно соблюдать осторожность и аккуратность, поскольку колбы очень хрупкие, малейшие встряски приводят к разрыву нити. Галогенки могут использоваться совместно с диммерами, позволяющими регулировать интенсивность (яркость) светового излучения. Качественные и брендовые изделия хорошо защищены от проникновения влаги, а данный факт очень важен для кухни.

Очень удобны автономные модели, работающие от батареек или специальных адаптеров. Их эксплуатация актуальна в том случае, когда нет возможности подвести силовой кабель к месту расположения светильника. К преимуществам такого метода можно отнести независимость от перебоев в поставке электроэнергии частного или многоэтажного дома, экономию, отсутствие необходимости в прокладке электрического кабеля, особенно когда нет желания штробить стены и нарушать уже готовую отделку, возможность монтажа в любом месте. Светильники, в которых периодически и своевременно меняют батарейки, будут давать такой же яркий и интенсивный свет, как и остальные приборы.

Накладные светильники

Это одна из наиболее интересных разновидностей автономных беспроводных источников света. Нет необходимости встраивать их в мебель или ниши, прятать в плафоны. Прибор продается как готовое, законченное изделие со встроенными лампочками и сменяемой батарейкой. После покупки достаточно закрепить их на желаемом месте, что можно сделать при помощи липучек или четырех шурупов, расположенных по углам металлического основания. Чаще всего место крепления находится на кухонной мебели.

Сенсорные светильники

В последние годы становятся все более популярными среди потребителей. Главное преимущество — возможность настройки автоматического включения и выключения света, что приводит к существенной экономии электроэнергии. Могут использоваться различные датчики. К примеру, осветительные приборы, включающиеся при превышении определенного порога шума, просты в эксплуатации и имеют низкую себестоимость. Вы вручную задаете нужный шумовой порог.

На кухне могут быть установлены сенсорные светильники с фотоэлементом, которые будут срабатывать при регистрации движущихся объектов. Стоимость будет выше, но решение является более функциональным.

Как выбрать и расположить

Выбирая светильник для рабочей зоны на кухне, учитывайте несколько важных требований:

  • свет должен быть мягким, рассеянным, направленным не в сторону глаз, не приносить дискомфорт;
  • отсутствие мерцания;
  • экономия электроэнергии;
  • компактные габаритные размеры, возможность встроить в кухонную мебель;
  • дизайн, совместимый с общим интерьером комнаты;
  • удобный монтаж и допустимое подключение (если нет возможности прокладывать силовой кабель, то не стоит покупать приборы, подключаемые к сети 220 В).

Также важно выполнить правильный расчет необходимого числа ламп. Над рабочей зоной должно быть достаточно света, но вместе с тем следует избегать избыточного свечения. Система освещения должна смотреться гармонично, быть эффективной.

В каждой зоне можно установить по одной-две лампочки: над плитой (если нет освещения или оно плохое в вытяжке), мойкой и разделочной поверхностью. Устанавливая лампы, не забудьте приобрести различные вспомогательные аксессуары, включая провода, плафоны, автоматику, крепления, обычные или сенсорные выключатели.

Будет полезно:  Политика конфиденциальноти

Практически на всех кухнях рабочая зона обустраивается вдоль одной стены, по длине комнаты. Иногда она охватывает сразу две смежные стены в форме буквы «Г». Более просторные помещения могут предусматривать островное расположение зоны приготовления пищи.

Система освещения должна формироваться в зависимости от выбранного варианта. Наиболее распространенным способом расположения точечных приборов станет прямой вариант вдоль плиты, столешницы и мойки. Причем все светильники располагают на равноудаленном расстоянии друг от друга. Если над рабочей зоной есть подвесные шкафчики, то лучше всего встраивать светильники именно в них (в основание).

Кухонный стол может освещаться галогенками или люминесцентными изделиями. В данном случае можно подобрать красивый декоративный корпус, совместимый с дизайном комнаты. В боковые стенки шкафов могут встраиваться продолговатые люминесцентные изделия – смотрится очень креативно и необычно!

Советы и рекомендации

Большинство современных электроприборов имеет повышенную пожарную и электрическую безопасность. Они практически не нагреваются и выделяют минимум тепла. По этой причине многие из них могут быть установлены на любую отделку. Обратите внимание на то, что для кухни необходимы устройства с влагонепроницаемым корпусом.

Не забывайте проводить своевременную уборку, обязательно удаляйте пыль с поверхностей ламп. На рассеивателях будет накапливаться не только пыль, но также жир и гарь, поэтому намного проще будет убирать их с приборов простой формы.

Желтое свечение искажает цвета, поэтому кухонная мебель может предстать вам «в ином свете».

Рассмотрите возможность установки диммера, позволяющего управлять уровнем яркости, тем самым экономить расход электроэнергии. По-другому устройство называется реостатом или светорегулятором.

Чтобы избежать проблем по ходу организации кухонного освещения, продумайте малейшие детали на этапе планировки или выполнения чернового ремонта. Благодаря этому появится возможность проложить скрытую электропроводку к месту расположения всех светильников – основных и вспомогательных для рабочей поверхности.

Помните, что важно создать комфортное освещение не только в области приготовления пищи, но и ее употребления. Благодаря этому будет намного приятнее проводить время в кругу родственников и друзей.

Также можно осветить не только рабочую зону, но и кухонный гарнитур, сделав акцент на наиболее значимых предметах интерьера. В таком случае освещение станет еще и украшением дома. А руководствуясь принципами, описанными выше, можно без проблем организовать качественное и энергетически эффективное освещение рабочей поверхности на кухне, используя обычные или автономные осветительные приборы.

Идеальное освещение кухни: что важно знать?

Как организовать освещение кухни, самые частые ошибки света на кухне, как правильно выбрать светильники и сэкономить на электроэнергии — в этой статье.
Главный секрет хорошего освещения кухни — многоуровневость. В каждой функциональной зоне — там, где вы моете посуду, режете продукты, принимаете пищу — должны быть свои источники света. Давайте разберемся, какие именно.

Общее освещение кухни

Без общей потолочной подсветки на кухне не обойтись. Ее задача — поддерживать комфортную освещенность в темное время суток.

Ошибка 1: Планировать освещение раньше дизайн-проекта кухонного гарнитура.
Решение: Каким именно будет освещение вашей кухни, нужно определить до начала ремонта. Но только после того, как вы определились с планировкой кухни и решили, где будут расположены основные функциональные зоны — мойка, плита, рабочая столешница и обеденный стол. Тогда вы сможете разместить светильники наилучшим образом, именно там, где они нужны. И вы точно не забудете заложить электрические выпуски для техники и подсветки, розетки и выключатели во всех нужных местах.

Ошибка 2: Один светильник в центре потолка
Решение: Общее освещение кухни при помощи потолочных светильников (одного или нескольких) и местная подсветка функциональных зон.
У подвесного светильника в центре потолка есть сразу несколько недостатков.
Когда вы занимаетесь готовкой, например, режете овощи на рабочей поверхности кухонного гарнитура, вы стоите спиной к источнику света. В результате столешница оказывается в тени.
Кроме того, в центре кухни почти всегда свободное место. В итоге светильник ничего полезного не освещает, а действительно важные зоны оказываются в затемненных углах.

Ошибка 3: Нет возможности регулировать яркость общего освещения.
Решение: установить выключатель с диммером (реостатом). Он позволяет менять яркость общего освещения кухни в зависимости от вашего настроения. Во время семейного ужина, когда вам захочется отдохнуть и расслабиться, свет будет более уютным и приглушенным. А во время готовки его можно сделать более ярким.
Совет: покупая диммер, не экономьте. Дешевый выключатель может быстро выйти из строя.

5 вариантов потолочной подсветки для кухни

Основное освещение должно быть ровным и максимально нейтральным. Каждый из этих вариантов может использоваться по отдельности (особенно если кухня маленькая) или в комбинации друг с другом.
Итак, что чаще всего применяют для базовой подсветки кухни?
1. Встраиваемые точечные светильники
2. Накладные светильники
3. Светодиодная подсветка
4. Шинные светильники
5. Люстра или подвесной светильник

Цена вопроса

Многие дизайнеры и мастера отмечают: на долю освещения приходится примерно 10-15% бюджета, выделенного на ремонт кухни. Половина этих денег понадобится на покупку самих светильников и выключателей, остальные — на установку, если вы не планируете монтировать освещение кухни самостоятельно.

4 секрета подсветки рабочей зоны на кухне

Столешница, на которой вы готовите еду, требует самой лучшей освещенности. Именно поэтому современный гарнитур невозможно представить без локальной подсветки рабочей зоны.
Если вы делаете кухню на заказ, производитель гарнитура наверняка предложит вам и свой вариант освещения кухонной столешницы. Однако большинство мебельных компаний делают большую наценку на комплектующие, вроде подсветки или бытовой техники. Поэтому если вы хотите сэкономить, лучше приобрести подсветку самостоятельно.
Итак, какие варианты освещения подходят для этой цели лучше всего.

  1. Обратите внимание на накладные мебельные светильники — галогенные, люминесцентные и светодиодные. Они специально предназначены для монтажа на нижнюю часть навесных кухонных шкафчиков. Такие светильники отлично справляются со своей главной задачей — обеспечивают направленное освещение и делают вашу работу на кухне удобной и безопасной.
    На рынке представлены самые разные варианты такой подсветки. Чаще всего это круглые точечные светильники-софиты с металлическим корпусом или удлиненные лампы с защитным пластиковым пеналом. Такой пенал не только защищает лампы от влаги, пара и жира. Он также прекрасно прячет технические детали и провода. Результат — кухня всегда выглядит аккуратно.
  2. У круглых и удлиненных мебельных светильников есть и более интересные с дизайнерской точки зрения альтернативы. Например, светодиодная лента RGB в алюминиевом или пластиковом профиле. Помимо рабочего белого освещения с ее помощью вы получите эффектную подсветку столешницы самых невероятных цветов. Управлять ей можно при помощи пульта или переключателя.
  3. Светящиеся изнутри открытые полки из закаленного стекла или стеклянная нижняя панель навесных шкафчиков — не менее оригинальное решение для локальной подсветки в рабочей зоне кухни.
  4. Еще один небанальный вариант подсветки — стеклянный фартук со встроенной светодиодной подсветкой.

Планируя освещение рабочей зоны гарнитура, не забудьте про достаточное для ваших нужд количество розеток! Где они важнее всего, подскажет наша инфографика:


Яркость света в рабочей зоне также при желании можно регулировать при помощи диммера. Однако чаще всего в этом нет необходимости.

Освещение обеденного стола — 6 популярных вариантов

Если кухня выполняет и функции столовой, стоит отдельно позаботиться, чтобы обеденный стол всегда был достаточно освещен. Добиться этой цели можно разными способами.
1. Самое популярное решение — большой подвесной светильник с красивым плафоном или абажуром, расположенный над центром столешницы. Идеально, если длину подвеса выбранного светильника можно регулировать.
Оптимальная высота от лампочки до поверхности — примерно 1,5 метра. Если поднять лампу повыше, освещение обеденной зоны будет более ярким и торжественным. Если опустить — более камерным, домашним и уютным.
Важно, чтобы свет не бил в глаза сидящим за столом. Стоит отдать предпочтение моделям светильников с полупрозрачными плафонами из матового стекла. Они мягко рассеивают свет.

2. Если вам не по душе большой светильник, хороший выбор — несколько изящных подвесов с маленькими плафонами. Чаще всего для обеденного стола стандартных размеров 2-3 таких светильников бывает вполне достаточно. Их можно подвесить одной группой или распределить вдоль центральной оси стола на равном расстоянии друг от друга.

3. Если обеденный стол стоит вплотную к стене, в качестве локального освещения можно использовать бра или споты, световой поток которых направлен вниз. Однако такой вариант проигрывает в сравнении с подвесным светильником сразу по нескольким направлениям. Подвес намного равномернее освещает всю поверхность стола. Настенный же светильник часть столешницы оставит в тени. Кроме того, бра будет уместен не в каждом стиле интерьера. Вдобавок оно сильнее рассеивает свет, и освещенность стола может быть недостаточной.

4. Шинная система со светильниками над обеденным столом тоже может быть неплохим вариантом освещения для современной кухни.

5. Если вы планируете освещение столовой зоны в большой кухне или кухне, совмещенной с гостиной, над обеденным столом можно сделать подвесную конструкцию из гипсокартона со встраиваемыми точечными светильниками. В этом случае она послужит дополнительным элементом зонирования пространства.

6. Мебельные светильники над обеденным столом могут быть встроены не в гипсокартон, а в мебельный козырек из ламинированного МДФ или ДСП.

Внутренняя подсветка кухонных шкафов

Стоит осветить навесные шкафчики или выдвижные ящики гарнитура изнутри, и пользоваться ими будет значительно удобнее. Смотрится это очень красиво в сочетании с фасадами из матового или витражного стекла.
Светодиодная подсветка — лучшее решение для освещения кухонной мебели: она не нагревается, поэтому полностью безопасна в использовании, и потребляет очень мало электроэнергии.
К слову, такое освещение может работать постоянно или включаться только при выдвижении ящиков.

Будет полезно:  Дизайн кухни-гостиной 20 кв. м (72 фото): планировка совмещенных комнат, проект интерьера прямоугольного зала с диваном и кухней

Подсветка плиты или варочной поверхности

Лучший вариант — подсветка, встроенная в кожух вытяжки. Впрочем, специальная подсветка варочной поверхности необходима довольно редко. Как правило, для присмотра за кастрюлями хозяйке хватает общей подсветки.

Декоративная подсветка кухни

Разноцветная светодиодная подсветка — один из ярких трендов в световом дизайне кухни. Ее задача не столько функциональное освещение, сколько декоративная изюминка, украшение интерьера.

Поместите LED-ленту на цоколе или под столешницей — и вы получите красивую и экономичную ночную подсветку кухонного гарнитура. Такая кухня словно парит в воздухе — смотрится необычно и очень впечатляет.

Весьма эффектно смотрится кухонный остров или полуостров, передняя часть которого сделана из матового стекла и подсвечивается светодиодами.

Выбираем освещение для рабочей зоны на кухне

Освещение кухни не только функциональная необходимость, но и элемент дизайна, «изюминка» интерьера. В первую очередь важно правильно выполнить подсветку рабочей зоны: столешницы, плиты и раковины. Ведь это позволит сделать ежедневные домашние обязанности более комфортным процессом.

Существует несколько современных способов организации освещения этого участка кухни. Сравним их и определим самые практичные и перспективные: LED-лента или линейные светильники (люминесцентные и светодиодные), а также познакомимся с довольно интересной с точки зрения возможностей дизайна технологией LED-панелей.

Плюс я расскажу об аварийном освещении как современном способе спасти ужин, когда электричество отключается в самый неподходящий момент. Итак, обо всем по порядку.

Яркая, гибкая, долговечная LED-лента для кухни

Конструктивно это гибкая лента с размещенными на ней в одной плоскости светодиодами. Продается в бухтах от 1 до 10 метров, ширину может иметь 8 или 10 мм. Купить её можно здесь – в Киевском интернет-магазине светоэлектротехники.

Существует 2 типа:

  • SMD 5050 с трехкристальными светодиодами – для получения полноценного равномерного освещения;
  • SMD 3528 (используются однокристальные светодиоды) – для декоративной подсветки.

Преимущества ленты над остальными вариантами:

  • Долговечность: производители обещают до 30 000 часов беспрерывной работы. Прикинем: даже при ежедневном режиме работе подсветки по 10 часов в день ресурс эксплуатации составит 3000 дней, что равно более чем 8 годам службы.
  • Удобный монтаж: клеятся на двухсторонний скотч или уже снабжены клеящейся поверхностью. Более мощные водонепроницаемые модели крепятся на алюминиевый профиль с помощью специальных скоб. Лишнюю длину легко обрезать, только старайтесь вести линию отреза по отмеченным перфорацией линиям между сегментами. Но я надеюсь Вы сами резать ничего не собираетесь, и доверите эту работу своему мужу. При необходимости отрезки соединяются с помощью специальных коннекторов или паяльником.
  • Хорошая яркость, зависящая от мощности. В продаже чаще представлены ленты мощностью от 5 до 15 Вт на погонный метр. Экземпляры с 14,4 Вт/метр уже достаточно яркие для комфортного приготовления пищи, но существуют и варианты на 20 Вт. Можно отталкиваться также от количества светодиодов на погонный метр: нормальная яркость обеспечивается плотностью 30 шт/метр, хорошая и высокая яркость – при 60 и 120 шт/метр соответственно.
  • Гибкость: можно вести подсветку не по прямой, а оформлять повороты, углы, изгибы.
  • Функциональность: легко подсветить фартук, ниши и даже внутреннее пространство ящиков и шкафов.
  • Разнообразие оттенков: для рабочей зоны на кухне лучше выбирать нейтральный белый свет с показателем цветовой температуры 4000-6000 Кельвинов – он не изменит природные цвета продуктов и блюд. Также выбор зависит от дизайна: на кухне в винтажном стиле с деревянной резной мебелью органично выглядит желтоватая подсветка, а в hi-tech оформлении – голубоватая.
  • Возможность использовать диммер для регулирования яркости.

раз

Недостатки, хоть и незначительные, но есть:

  • Нет статистики, сколько в реальных кухонных условиях держится клеевое крепление, так как массово ленты стали использоваться относительно недавно, около 2 лет.
  • Греются. Обратите внимание: на деревянную поверхность можно крепить только модели мощностью до 7,2 Вт – и это уже максимум, а лучше 4,8 Вт. Все, что мощнее, монтируйте только на металлический профиль, алюминиевую подложку или трубу.
  • Яркость светодиодов с течением времени снижается. Отметим, что у хороших производителей незначительно и только после первых 10-15 тысяч часов эксплуатации.

Практические советы по выбору ленты

Дополнительно Вам потребуется блок питания (в некоторых моделях он уже поставляется в комплекте).

Выбирайте для кухни ленту с высокой степенью пыле и влагозащищенности – от IP 65 (это полная защита от попадания пыли и водяных струй). Тогда во время влажной уборки Вы сможете безбоязненно их протирать и мыть вместе со шкафами.

Длинные линейные светильники – альтернатива или нет?

Длинные, узкие, так называемые линейные светильники используются все еще довольно часто. Они могут быть люминесцентными или светодиодными и, как правило, вешаются на стену под навесными шкафами или на дно самих шкафов.

Преимущества такого варианта:

  • Возможность соединять несколько длинных ламп в одну непрерывную линию, причем электропитание подключается только к первой, и в результате нет неэстетичных проводов. Удобно разместить 1-2 световые балки над столешницей (в зависимости от ее длины), еще одну – над мойкой. Вытяжку можно не освещать дополнительно, так как часто она оборудована встроенной лампой.
  • При монтаже нескольких светильников сплошной цепочкой при необходимости их можно включать по одному.
  • Не нужно сверлить отверстия в мебели для монтажа.

Пока еще популярные люминесцентные модели

Когда-то, придя на смену лампам накаливания, люминесцентные лампы стали прорывом в бытовом освещении. Они давали больше света, экономили энергопотребление, обеспечивая до 5 раз больше яркости. Однако вот уже пару лет как сильно сдают позиции перед светодиодными аналогами, ведь LED-технологии становятся дешевле и доступнее. Люминесцентные светильники используются в сборе с лампами дневного света. Существуют специальные серии с возможностью монтажа под навесными шкафами и над раковиной.

Монтируются стандартно: привинчиваются саморезами под низ навесных шкафов. Электропитание запланируйте еще на стадии ремонта, чтобы розеток хватало и на бытовые приборы.

  • Довольно громоздкая конструкция (высота около 40-50 мм).
  • Менее экономичная, чем LED, при этом уже сопоставима по стоимости.
  • Не очень естественный холодный оттенок света, который искажает натуральные цвета продуктов и блюд.
  • Содержание паров ртути в лампах, из-за чего после истечения срока эксплуатации (в среднем около 5000 часов) необходима специальная утилизация.

Световые LED-балки

По характеристикам и удобству на порядок выше, чем люминесцентные:

  • компактность конструкции – тонкие – до 10 мм толщиной;
  • отсутствие вредных компонентов, экологичность;
  • экономичность – в 1,5 раза меньше энергопотребление.
  • как и у светодиодных лент – необходимость блока питания для большинства моделей

Нужно помнить, что мощность соединенных в одну линию светильников не должна быть выше мощности блока питания. Основной недостаток по сравнению с лентой: большая габаритность и ограниченная область использования.

Точечные светильники уже не актуальны

Такие часто использовали для зональной подсветки как дополнение к основному потолочному освещению. Однако вследствие не слишком эстетичного и уже приевшегося внешнего вида и более высокой сложности монтажа популярность заметно снижается за последние 2-3 года.

LED-панели как интересная альтернатива

Многообещающий и относительно новый способ – ультратонкие светодиодные панели (до 14 мм) с лицевой поверхностью из поликарбоната. Чаще всего имеют форму квадрата и крепятся на потолке подвесным способом. Блок питания вынесен за пределы устройства, чтобы минимизировать его нагрев.

Чем хороши светодиодные панели:

  • дают равномерный мягкий свет, где отдельных светящихся точек не видно;
  • обладают всеми преимуществами светодиодного освещения: дешевизной, долговечностью работы, экологичностью;
  • отличные декоративные возможности – есть возможность использовать нанесение изображения на полимерную пленку создав эффектную имитацию окна или аквариума (так называемый 3D фартук)

  • не всегда конструктивно впишутся в интерьер кухни. Рабочую поверхность хорошо освещать будут, если шкафы узкие и не перекрывают доступ света, интерьер вообще не предусматривает использование навесной мебели или рабочая зона размещена в формате острова посреди помещения.
  • недостаток типоразмеров для универсального применения (придется или считать при проектировании кухни и гарнитура, или уже заказывать индивидуальное изготовление LED панелей)

Но если решите заняться этим самостоятельно, то выбирайте для кухни панели с небольшой мощностью, чтобы свет получился мягким и не слепил.

Недорогое аварийное освещение кухни

К сожалению, ни один из рассмотренных видов подсветки не спасет, если во время приготовления ответственного ужина (для приема требовательной свекрови с наклонностями ревизора или специального диетического меню для заболевшего члена семьи) отключится электричество.

Можно по старинке использовать свечи, но их тусклый свет скорее подойдет для ужина уже приготовленным блюдом в романтической атмосфере, но не для чистки рыбы или разделывания мяса.

Поэтому совет: позаботьтесь о покупке и установке хотя бы одного специального аварийного светильника для кухни. Достаточно будет 800-1000 Лм. Он размещается на стене, например, в одной из ниш или над подвесными шкафчиками. При исчезновении питания в сети автоматически включается и светит до нескольких часов (в зависимости от модели).

Итоговые рекомендации по освещению кухонной рабочей зоны

Суммируя изложенное, рекомендую внимательнее присмотреться к светодиодной ленте: ее легко выбрать под свои потребности и компактно установить, повторяя формы любой сложности. А результат – яркий и эффектный – продлится годы. Не игнорируйте также возможности страховочного освещения, чтобы на кухне всегда, при любых обстоятельствах, было комфортно и светло.

Ссылка на основную публикацию